Lave-vaisselle PRO (L)500 x (P)500 mm, 5100 W, 400 V - TRI
GL893
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Le lave-vaisselle DW51 Gastro M 400V est une solution fiable et pratique pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu en inox 18/10, il allie durabilité, facilité d’utilisation et hygiène optimale. Doté de deux programmes de lavage automatiques, il garantit des performances de nettoyage efficaces pour une large gamme de vaisselle. Avec un débit de 20 à 30 paniers par heure, il répond parfaitement aux besoins des environnements professionnels à forte activité.
Le DW51 Gastro M 400V est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à fort débit, grâce à ses deux programmes de lavage automatiques et son débit de 20 à 30 paniers par heure. Sa construction robuste en inox 18/10, sa consommation d’eau réduite et son doseur de produit de rinçage intégré en font une solution économique, fiable et durable. Compact et performant, il est idéal pour optimiser le lavage dans les restaurants, hôtels et cantines.
Caractéristiques techniques principales
Construction robuste et hygiénique :
Fabriqué en acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité.
Bras de pulvérisation démontables, permettant un entretien facile et rapide.
Coupe-circuit de sécurité intégré à la porte pour une utilisation en toute sécurité.
Performances optimales :
Consommation d’eau : Seulement 3 litres par cycle, pour une gestion économique des ressources.
Hauteur de passage maximale : 340 mm, adaptée aux assiettes, tasses, verres et ustensiles volumineux.
Dimensions des paniers : 50 x 50 cm, compatibles avec la plupart des cuisines professionnelles.
Fonctionnalités et options
Deux programmes de lavage :
Lavage rapide ou intensif pour répondre à des besoins variés selon le degré de salissure.
Démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques pour une utilisation simple et intuitive.
Doseur de produit de rinçage intégré :
Assure un séchage optimal, même en l'absence de cycle de séchage dédié.
Vidange par gravité :
Nécessite une installation surélevée par rapport à la sortie de vidange pour une évacuation optimale des eaux usées.
Dimensions et alimentation
Dimensions extérieures (H x L x P) : 820 x 600 x 625 mm, un format compact pour un gain d’espace en cuisine.
Poids : 63 kg, offrant stabilité et robustesse.
Alimentation électrique :
Tension : 400V triphasé, compatible avec les installations électriques professionnelles.
Matériel livré sans câble, nécessitant une connexion directe au réseau électrique.
Avantages clés
Hygiène et durabilité :
Conception en inox 18/10 pour une résistance accrue et une hygiène irréprochable.
Bras démontables pour un nettoyage efficace et une maintenance simplifiée.
Efficacité économique :
Consommation d'eau réduite à seulement 3 L par cycle, contribuant à des économies d’exploitation.
Débit de 20 à 30 paniers par heure, idéal pour les cuisines à forte activité.
Facilité d’utilisation :
Programmes automatiques et doseur de produit de rinçage intégré pour un fonctionnement sans effort.
Conception ergonomique avec un accès facile pour le chargement et le déchargement de la vaisselle.
Installation professionnelle requise :
Nécessaire pour garantir des performances optimales et activer la garantie du fabricant.
Installation et garantie
Installation par un professionnel obligatoire :
La garantie est activée uniquement après une installation conforme réalisée par un technicien agréé.
Précautions importantes :
Les tuyaux de vidange ne sont pas couverts par la garantie en cas de casse due à une mauvaise manipulation.
Matériel livré sans câble électrique, nécessitant un raccordement direct au réseau.
Pourquoi choisir le DW51 Gastro M 400V ?
Le DW51 Gastro M 400V est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à fort débit, grâce à ses deux programmes de lavage automatiques et son débit de 20 à 30 paniers par heure. Sa construction robuste en inox 18/10, sa consommation d’eau réduite et son doseur de produit de rinçage intégré en font une solution économique, fiable et durable. Compact et performant, il est idéal pour optimiser le lavage dans les restaurants, hôtels et cantines.
