Polisseuse à couverts en acier inoxydable 3000 couverts/heure 580 x 560 x 410 mm 3000/25
La polisseuse à couverts 3000/25 est conçue pour les restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et établissements CHR qui souhaitent obtenir des couverts propres, brillants et prêts au service avec un minimum de manipulation. Avec une puissance maximale de 3000 couverts par heure, elle permet de gagner un temps précieux en laverie tout en améliorant la présentation des couverts en salle.
Son système de polissage et de séchage fonctionne avec du granulat de maïs chauffé. Ce procédé permet de sécher les couverts, de réduire les traces d’eau et d’obtenir une finition soignée après lavage. La quantité de remplissage prévue est de 2,5 kg de granulat de maïs, et l’appareil est livré avec 3 kg de granulés pour une mise en service rapide.
La lampe UV intégrée participe à la désinfection des couverts, tandis que la température de service de 80 °C permet une utilisation conforme aux exigences HACCP. La soufflerie intégrée élimine les granulés restants sur les couverts, et l’accès facile au canal des couverts simplifie l’entretien quotidien. Pour plus de sécurité, l’appareil s’arrête automatiquement lors de l’ouverture du capot.
Avantages professionnels
- Rendement élevé jusqu’à 3000 couverts par heure pour les services intensifs.
- Polissage et séchage par granulat de maïs chauffé pour des couverts brillants et sans traces.
- Lampe UV intégrée pour renforcer l’hygiène des couverts.
- Température de service de 80 °C conforme aux exigences HACCP.
- Soufflerie intégrée pour éliminer les granulés après le polissage.
- Accès facile au canal des couverts pour faciliter l’entretien.
- Arrêt automatique lors de l’ouverture du capot pour plus de sécurité.
- Format compact en acier inoxydable, adapté aux laveries professionnelles.
- Livrée avec panier collecteur, tamis collecteur et 3 kg de granulés de maïs.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : polisseuse à couverts professionnelle
- Modèle : 3000/25
- Puissance maximale : 3000 couverts par heure
- Type de polissage / séchage : granulat de maïs chauffé
- Quantité de remplissage de granulat de maïs : 2,5 kg
- Soufflerie pour éliminer les granulés : oui
- Lampe UV pour la désinfection des couverts : oui
- Remplissage des couverts : en haut sur l’appareil
- Largeur de l’ouverture de remplissage : 230 mm
- Sortie des couverts : devant sur l’appareil
- Largeur de l’ouverture de sortie : 130 mm
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe, prêt à l’emploi, température, témoin lumineux
- Propriétés : arrêt automatique lors de l’ouverture du capot, conforme HACCP grâce à la température de service de 80 °C, accès facile au canal des couverts, délai de 10 minutes après l’arrêt pour le séchage avec les granulés, bouton marche/arrêt
- Avec roulettes : non
- Compris : 1 panier collecteur de couverts, 1 tamis collecteur de couverts, 3 kg de granulés de maïs
- Matériau : acier inoxydable
- Puissance : 0,56 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 580 x P 560 x H 410 mm
- Poids : 40 kg
Cette polisseuse à couverts s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, cantines, salles de réception et établissements CHR qui traitent de grands volumes de couverts. Elle convient aux professionnels souhaitant réduire le temps de séchage manuel, améliorer la brillance des couverts et renforcer l’hygiène avant le service.
FAQ
À quoi sert une polisseuse à couverts professionnelle ?
Elle permet de sécher, polir et préparer les couverts après lavage afin d’obtenir une finition brillante, propre et prête au service. Elle réduit le travail manuel et améliore la présentation des couverts en salle.
Quelle est la capacité de la polisseuse 3000/25 ?
La polisseuse peut traiter jusqu’à 3000 couverts par heure, ce qui la rend adaptée aux restaurants, hôtels, collectivités et établissements à forte activité.
Quel système de polissage utilise cet appareil ?
Elle utilise du granulat de maïs chauffé pour le séchage et le polissage des couverts.
La polisseuse contribue-t-elle à l’hygiène des couverts ?
Oui. Elle intègre une lampe UV pour la désinfection des couverts et fonctionne à une température de service de 80 °C, conforme aux exigences HACCP.
Les granulés restent-ils sur les couverts après le polissage ?
L’appareil dispose d’une soufflerie permettant d’éliminer les granulés restants sur les couverts avant leur sortie.
Quelle quantité de granulat faut-il utiliser ?
La quantité de remplissage prévue est de 2,5 kg de granulat de maïs. L’appareil est livré avec 3 kg de granulés de maïs.
L’appareil est-il sécurisé pendant l’utilisation ?
Oui. Il dispose d’un arrêt automatique lors de l’ouverture du capot, ce qui renforce la sécurité de l’utilisateur.
Où se fait le chargement des couverts ?
Le remplissage des couverts se fait par le haut de l’appareil, avec une ouverture de 230 mm de largeur.
Où sortent les couverts après polissage ?
Les couverts sortent à l’avant de l’appareil, par une ouverture de 130 mm de largeur.
Quels accessoires sont inclus ?
L’appareil est livré avec 1 panier collecteur de couverts, 1 tamis collecteur de couverts et 3 kg de granulés de maïs.
