Réf: 370239
Hachoir réfrigéré CRYSTAL en acier inoxydable avec une vitrine panoramique réfrigéré + une grande réserve supérieure réfrigérée pour un froid ventilé intégral. Verrouillage du corps par clavetage.
Couvercle et porte de façade formés en polycarbonate ultra résistant. Réceptacle à viande hachée en inox.
Portionneur à steak intégré, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur.
Dimensions : L 540 x P 590 x H 540 mm
Alimentation : 230 V
Puissance : 1405 W
Puissance moteur : 1,5 CV
Débit nominal : 350 Kg / h
Poids : 68 Kg
Température +1 °C / +5 °C classe 3 M1.
Fonction "haché" en un seul geste.
Corps UNGER double coupe Ø H 82 mm avec grille N° 3 entièrement démontable
Système breveté MAP
Fluide frigorifique R134A / 350 grammes
Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur.
Pas de questions pour le moment.
Réf: 370239
Réf: ARTIC220
Réf: 370238
Réf: 370235
Réf: ARTIC400
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