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Hachoirs réfrigérés - Hachoir réfrigéré 350 Kg/h, 400V TRI, 1405 W, COMPACT MATERIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION
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Hachoir réfrigéré 350 Kg/h, 400V TRI, 1405 W, COMPACT

ARTICLIGHT400
En stock

Hachoir réfrigéré COMPACT en acier inoxydable avec une réserve supérieure réfrigérée pour un froid de contact à haut rendement.

Verrouillage du corps par clavetage. La réserve supérieure réfrigérée permet de conserver la viande en attente de hachage dans les normes d'hygiène obligatoires.

Le froid de contact à haut rendement garde à la viande une température de +1° à +5°. Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur.

3 081,00 € HT
3 900,00 € HT
(3 697,20 € TTC)
Livrée sous 1 à 3 semaines, Nous contacter pour connaître la disponibilité

Fiche technique

Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Puissance (Watts)
1405
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
390
Profondeur (mm)
460
Hauteur (mm) ↕
470
Poids (Kg)
49
Fluide
R134A
Propriétés
À poser

Description

Construction inox AISI 304

Dimensions : L 390 x P 460 x H 470 mm

Alimentation : 400 V

Puissance : 1405 W

Puissance moteur : 1,5 CV

Débit nominal : 350 Kg / h

Poids : 49 Kg

Température +1 °C / +5 °C classe 3 M1.

Corps UNGER double coupe Ø H 82 mm avec grille N° 3 entièrement démontable

Fonction "haché" en un seul geste.

Système breveté MAP

Fluide frigorifique R134A / 100 grammes

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