Grille-pain professionnel 6 fentes Lincat LT6X
Le grille-pain professionnel Lincat LT6X est conçu pour assurer une production régulière de toasts dans les hôtels, restaurants, cafés et établissements proposant un service de petit-déjeuner. Ses 6 fentes extra profondes permettent d’accueillir différents formats de pain, avec des fentes de 20 mm de largeur et 140 mm de profondeur.
Son sélecteur de fentes permet d’adapter le nombre de fentes chauffées au volume de production. Cette fonction est particulièrement intéressante pendant les périodes creuses, puisqu’il n’est pas nécessaire d’utiliser systématiquement les six emplacements.
Le LT6X dispose également d’une minuterie précise de 4 minutes et d’un mécanisme de levage à ciseaux permettant de contrôler visuellement le brunissement sans interrompre la minuterie. Sa construction en acier inoxydable, son tiroir ramasse-miettes amovible et ses pieds antidérapants en font un équipement robuste et pratique pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Avantages professionnels
- Capacité de 6 tranches simultanément
- 6 fentes extra profondes adaptées à différents formats de pain
- Sélecteur de fentes permettant d’adapter la consommation au niveau d’activité
- Minuterie précise jusqu’à 4 minutes
- Contrôle du brunissement sans interrompre la minuterie
- Mécanisme de levage à ciseaux limitant les risques de bourrage
- Protections fixes des résistances pour davantage de sécurité et de durabilité
- Plateau ramasse-miettes amovible sur toute la profondeur
- Construction robuste en acier inoxydable
- Pieds antidérapants améliorant la stabilité
- Puissance de 3,1 kW
- Alimentation 230 V avec prise
- Fabrication britannique
Caractéristiques du produit
- Marque : Lincat
- Modèle : LT6X
- Type : grille-pain professionnel
- Nombre de fentes : 6
- Matériau : acier inoxydable
- Finition extérieure : inox
- Dimensions d’une fente (L × P) : 20 × 140 mm
- Sélecteur de fentes : oui
- Minuterie : jusqu’à 4 minutes
- Mécanisme de levage : système à ciseaux
- Contrôle du brunissement pendant le cycle : oui, sans interrompre la minuterie
- Protection des résistances : protections fixes
- Plateau ramasse-miettes : amovible
- Pieds antidérapants : oui
- Puissance : 3,1 kW
- Alimentation : 230 V
- Intensité : 13 A
- Prise électrique : oui
- Dimensions (L × P × H) : 482 × 220 × 245 mm
- Poids : 7,5 kg
- Fabrication : Royaume-Uni
Le Lincat LT6X est destiné aux hôtels, restaurants, cafés, buffets, chambres d’hôtes, collectivités et établissements de restauration recherchant un grille-pain professionnel robuste permettant de préparer jusqu’à six tranches simultanément tout en adaptant le nombre de fentes utilisées au niveau d’activité.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Préchauffer le grille-pain si nécessaire avant un service soutenu afin d’obtenir des résultats plus réguliers dès les premières fournées.
- Sélectionner uniquement le nombre de fentes nécessaire en fonction du volume de pain à griller afin d’éviter de faire fonctionner inutilement toutes les résistances.
- Régler la minuterie en fonction du type de pain, de son épaisseur et du niveau de brunissement recherché.
- Pour les premières fournées, commencer avec un temps modéré puis ajuster progressivement le réglage.
- Utiliser le mécanisme de levage pour contrôler le brunissement sans interrompre la minuterie.
- Introduire correctement les tranches dans les fentes sans les forcer.
- Ne pas utiliser de tranches trop épaisses pour les fentes de 20 mm de largeur, afin de limiter les risques de blocage.
- Ne pas introduire de pain recouvert de garnitures susceptibles de fondre ou de couler à l’intérieur de l’appareil.
- Ne jamais utiliser de couteau, fourchette ou autre objet métallique pour retirer du pain lorsque l’appareil est branché.
- Vider régulièrement le plateau ramasse-miettes, particulièrement lors des services intensifs.
- Nettoyer le plateau ramasse-miettes quotidiennement afin d’éviter l’accumulation de résidus.
- Débrancher le grille-pain et le laisser refroidir complètement avant toute opération de nettoyage.
- Nettoyer les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon doux et un produit adapté.
- Ne jamais immerger l’appareil ni projeter d’eau directement dans les fentes ou sur les composants électriques.
- Vérifier régulièrement l’état de la prise et du câble d’alimentation.
FAQ
Combien de tranches peut-on griller simultanément ?
Le Lincat LT6X dispose de 6 fentes, permettant de préparer jusqu’à six tranches de pain simultanément.
Peut-on utiliser seulement une partie des fentes ?
Oui. Le sélecteur de fentes permet d’adapter le fonctionnement au nombre de tranches à préparer, ce qui est particulièrement pratique pendant les périodes de faible activité.
Quelle épaisseur de pain peut être utilisée ?
Chaque fente mesure 20 mm de largeur. Il est donc recommandé d’utiliser des tranches dont l’épaisseur permet une insertion et une remontée faciles sans forcer.
Peut-on vérifier le brunissement avant la fin du cycle ?
Oui. Le mécanisme de levage à ciseaux permet de relever le pain pour contrôler sa coloration sans interrompre la minuterie.
Quelle est la durée maximale de la minuterie ?
Le LT6X possède une minuterie réglable jusqu’à 4 minutes, permettant d’adapter le brunissement au type de pain utilisé.
Le système de levage aide-t-il à éviter les blocages ?
Oui. Le mécanisme à ciseaux est conçu pour faciliter la remontée des tranches et limiter les risques de bourrage.
Comment récupérer les miettes ?
Un plateau ramasse-miettes amovible sur toute la profondeur permet de récupérer les résidus et facilite le nettoyage quotidien.
Le grille-pain reste-t-il stable pendant son utilisation ?
Oui. Il est équipé de pieds antidérapants qui améliorent sa stabilité sur le plan de travail.
Faut-il une installation électrique spécifique ?
Non. Le LT6X fonctionne en 230 V, développe 3,1 kW et dispose d’une prise électrique pour son raccordement à une alimentation adaptée.
