Conçue pour les professionnels exigeants, la friteuse électrique Gastro M 65/70 FRE 2x 10L combine une grande capacité et une facilité d’entretien. Idéale pour les restaurants, fast-foods et autres établissements, elle garantit des performances fiables et une cuisson homogène.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 2 cuves de 10 litres chacune, avec deux paniers capables de contenir 1,5 kg de frites surgelées chacun.
- Construction : En acier inoxydable, pour une résistance accrue et un nettoyage simplifié.
- Puissance : Alimentée en triphasé 400V, avec une capacité de friture maximale de 12 kg/h.
- Contrôle précis : Thermostat réglable pour une gestion optimale de la température.
- Sécurité renforcée : Équipée d’un thermostat de sécurité et d’un coupe-circuit pour éviter les surchauffes.
- Zone froide : Collecte les résidus d’aliments pour préserver la qualité de l’huile.
- Entretien facile : Résistances relevables et robinet de vidange intégré pour une maintenance rapide et hygiénique.
- Matériel électrique triphasé livré sans câble (installation professionnelle obligatoire).
Performances et dimensions :
- Dimensions : 280(H) x 700(L) x 650(P) mm.
- Poids : 47 kg.
Informations complémentaires :
- Référence soumise à une Eco-participation de 0,16 € par unité vendue en France.
- Produit livré avec deux paniers inclus.
- Installation par un professionnel requise pour bénéficier de la garantie.
Avec ses deux cuves indépendantes et son système de contrôle performant, cette friteuse est la solution idéale pour répondre aux besoins des cuisines à forte activité. Commandez dès maintenant pour allier productivité et simplicité !
