Four à pizza électrique PRO 1 chambre, 4 pizzas (Ø)240 mm, 4000 W, 220 V - MONO
18514
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Le four à pizza électrique P50-I à 1 chambre permet la cuisson simultanée de 4 pizzas de 240 mm. Grâce à ses thermostats indépendants de voûte et de sole et à sa pierre réfractaire, il garantit une cuisson homogène et précise. Compact, robuste et performant, il est idéal pour les pizzerias et cuisines professionnelles à débit modéré.
Four à pizza électrique 1 chambre P50-I – 18514 – 220 V
Le four à pizza électrique 1 chambre P50-I est un équipement professionnel compact, robuste et fiable, conçu pour assurer une cuisson homogène et maîtrisée des pizzas. Sa chambre de cuisson peut accueillir jusqu’à 4 pizzas de 240 mm de diamètre. Grâce à une régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole, ainsi qu’à une gestion séparée des résistances supérieures et inférieures, ce four garantit des résultats de cuisson constants et précis. Sa sole en pierre réfractaire de 15 mm d’épaisseur permet d’obtenir des pizzas croustillantes et parfaitement cuites. Sa conception intérieure et extérieure en acier inoxydable assure hygiène, durabilité et facilité d’entretien.
Avantages professionnels
Cuisson homogène grâce aux thermostats indépendants
Format compact idéal pour les cuisines à espace réduit
Résultats professionnels avec sole en pierre réfractaire
Utilisation simple et précise
Construction robuste adaptée à un usage intensif
Caractéristiques du produit
Type : four à pizza électrique professionnel
Nombre de chambres : 1
Capacité : 4 pizzas Ø 240 mm
Débit : jusqu’à 48 pizzas / heure
Énergie : électrique
Alimentation : 220 V
Puissance : 4000 W
Dimensions intérieures : 500 x 510 x 110 mm
Dimensions extérieures : 740 x 700 x 270 mm
Surface utile : 500 x 510 mm
Sole : pierre réfractaire épaisseur 15 mm
Thermostats : 2 indépendants (voûte et sole)
Porte : ouverture contrebalancée avec hublot
Éclairage interne protégé
Poids : 40 kg
Pizzerias, restaurants, snacks, food trucks, cuisines professionnelles et établissements de restauration rapide recherchant un four à pizza électrique compact et fiable.
