Émulsionneur à lait professionnel à induction MSI400 Bartscher
L'émulsionneur à lait professionnel à induction MSI400 Bartscher permet de préparer automatiquement une mousse de lait chaude ou froide, ainsi que de chauffer le lait en seulement 80 à 90 secondes. Grâce à sa technologie à induction, il assure une chauffe homogène sans nécessiter de préchauffage du lait, tout en offrant un résultat crémeux adapté aux boissons chaudes comme aux préparations glacées.
Doté d'un récipient amovible en acier inoxydable de 0,4 litre avec couvercle, il convient à tous les types de lait, quelle que soit leur teneur en matière grasse. Livré avec deux disques émulsionneurs et un disque mélangeur, il répond parfaitement aux besoins des cafés, hôtels, restaurants et coffee shops souhaitant proposer des cappuccinos, lattes, macchiatos ou chocolats chauds de qualité professionnelle.
Avantages professionnels
- Technologie à induction garantissant une chauffe homogène.
- Prépare une mousse de lait chaude ou froide.
- Chauffe le lait en 80 à 90 secondes.
- Aucun préchauffage du lait nécessaire.
- Compatible avec tous les laits, quelle que soit leur teneur en matière grasse.
- Récipient amovible en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle.
- Deux disques émulsionneurs et un disque mélangeur inclus.
- Arrêt automatique pour une utilisation sécurisée.
- Pieds antidérapants en silicone assurant une excellente stabilité.
- Enrouleur de câble intégré pour un rangement pratique.
Caractéristiques du produit
- Type : émulsionneur à lait professionnel
- Technologie : induction
- Capacité : 0,4 L
- Quantité maximale pour émulsion : 250 ml
- Quantité maximale pour chauffage : 400 ml
- Température maximale : 70 °C
- Fonctions : mousse chaude à 65 °C, mousse chaude à 70 °C, mousse froide, chauffage du lait
- Temps de préparation : environ 80 à 90 secondes
- Commande : électronique avec bouton
- Témoin lumineux : oui
- Arrêt automatique : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Récipient mélangeur : amovible en acier inoxydable avec couvercle en plastique
- Accessoires fournis : 2 disques émulsionneurs, 1 disque mélangeur
- Propriétés : pieds antidérapants en silicone, surface à induction avec contacteur pour récipient inox, enrouleur de câble, récipient et couvercle lavables au lave-vaisselle
- Matériau : acier inoxydable
- Puissance : 0,65 kW
- Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
- Dimensions : 125 × 150 × 180 mm
- Poids : 1,1 kg
Cet émulsionneur est destiné aux cafés, coffee shops, hôtels, restaurants, salons de thé, boulangeries, pâtisseries et établissements de restauration souhaitant préparer rapidement une mousse de lait de qualité professionnelle pour les cappuccinos, lattes, macchiatos, chocolats chauds et boissons lactées.
