Bac à sel et farine professionnel inox AISI 304 de 130 L avec couvercle
Le bac à sel et farine professionnel en acier inoxydable AISI 304 de 130 litres est conçu pour le stockage hygiénique et la manutention des ingrédients secs dans les boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restaurants, cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et industries agroalimentaires. Sa grande capacité permet de conserver la farine, le sel ou d'autres ingrédients en vrac à portée de main tout en les protégeant efficacement des contaminations extérieures grâce à son couvercle. Robuste et facile à déplacer, il répond parfaitement aux exigences des professionnels des métiers de bouche.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac offre une excellente résistance à la corrosion et à une utilisation intensive. Ses angles rayonnés facilitent le nettoyage et limitent les zones de rétention, contribuant ainsi à une meilleure hygiène. Équipé de quatre roulettes de Ø100 mm à chape zinguée, il se déplace facilement, même lorsqu'il est chargé, afin de simplifier les opérations de stockage et de manutention.
Livré avec son couvercle, ce bac est prêt à l'emploi. Il est fourni sans séparation intérieure, offrant ainsi un volume de stockage unique de 130 litres adapté à différents types d'ingrédients.
Avantages professionnels
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304.
- Grande capacité de 130 litres.
- Couvercle inclus pour protéger les ingrédients.
- Angles rayonnés facilitant le nettoyage.
- Quatre roulettes Ø100 mm assurant une excellente mobilité.
- Chapes de roulettes en acier zingué.
- Idéal pour le stockage hygiénique des ingrédients secs.
Caractéristiques du produit
- Type : Bac à sel et farine professionnel.
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304.
- Capacité : 130 L.
- Couvercle : Oui.
- Séparation intérieure : Non.
- Angles : Rayonnés.
- Roulettes : 4 pivotantes.
- Diamètre des roulettes : Ø100 mm.
- Chapes des roulettes : Acier zingué.
- Dimensions (L × P × H) : 395 × 610 × 725 mm.
- Poids net : 15 kg.
Ce bac à sel et farine est destiné aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restaurants, cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités et industries agroalimentaires recherchant une solution robuste, mobile et hygiénique pour le stockage des ingrédients secs.
FAQ
Ce bac convient-il au stockage de farine en grande quantité ?
Oui. Sa capacité de 130 litres permet de conserver une quantité importante de farine à proximité du poste de préparation, ce qui est particulièrement pratique en boulangerie, pâtisserie ou pizzeria.
Peut-on également l'utiliser pour stocker du sel ou d'autres ingrédients secs ?
Oui. Ce bac est adapté au stockage d'ingrédients secs en vrac, notamment la farine et le sel. Il peut également accueillir d'autres ingrédients compatibles avec ce type de stockage professionnel.
Le couvercle permet-il de protéger les ingrédients entre deux utilisations ?
Oui. Le couvercle fourni permet de maintenir le contenu couvert lorsqu'il n'est pas utilisé et contribue à le protéger des poussières et autres contaminations extérieures présentes dans l'environnement de travail.
Le bac comporte-t-il plusieurs compartiments ?
Non. Il ne possède aucune séparation intérieure et offre donc un volume unique de 130 litres. Cette configuration permet d'exploiter toute sa capacité pour un même ingrédient.
Peut-on facilement déplacer le bac jusqu'au poste de préparation ?
Oui. Il est équipé de 4 roulettes pivotantes Ø100 mm, ce qui facilite sa manutention et permet de le rapprocher du poste de travail lorsque cela est nécessaire.
Les angles intérieurs facilitent-ils le nettoyage ?
Oui. Les angles rayonnés réduisent les zones difficiles d'accès et facilitent le nettoyage de l'intérieur du bac, un avantage important pour maintenir de bonnes conditions d'hygiène.
L'inox AISI 304 est-il adapté à un environnement professionnel alimentaire ?
Oui. L'acier inoxydable AISI 304 est couramment employé pour les équipements destinés aux cuisines et aux métiers de bouche en raison notamment de sa résistance à la corrosion et de sa facilité d'entretien.
Ce bac peut-il être placé sous un plan de travail ?
Avec ses dimensions de 395 × 610 × 725 mm, son format peut convenir sous certains plans de travail professionnels. Il est toutefois nécessaire de vérifier la hauteur et la profondeur réellement disponibles à l'emplacement prévu avant l'installation.
