Sacs d’emballage sous vide gaufrés 300 x 400 mm (lot de 50)
Les sacs d’emballage sous vide gaufrés 300 x 400 mm offrent une solution fiable et hygiénique pour sceller, stocker et prolonger la durée de conservation des aliments en cuisine professionnelle. Leur texture gaufrée assure une extraction d’air optimale, garantissant une mise sous vide efficace. Compatibles avec la congélation, la réfrigération, le micro-ondes, l’ébullition et la cuisson sous vide de précision, ils s’adaptent à toutes les étapes de préparation et de cuisson. Leur grande taille les rend idéaux pour les pièces de viande, poissons, légumes volumineux et préparations nécessitant un conditionnement solide.
Avantages professionnels
- Conservation prolongée des aliments et réduction du gaspillage.
- Texture gaufrée pour une mise sous vide optimale.
- Compatibles congélation, réfrigération, micro-ondes et ébullition.
- Conviennent à la cuisson sous vide de précision.
- Épaisseur renforcée : 75 µ (lisse) et 90 µ (gaufré).
- Grande capacité 300 x 400 mm adaptée aux volumes importants.
- Compatibles avec les machines sous vide CT014 et GF439.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 300 x 400 mm
- Texture : Gaufrée
- Épaisseur : 75 µ (lisse), 90 µ (gaufré)
- Plage de température : -18°C à +100°C
- Quantité : Boîte de 50
- Compatibilité : Machines sous vide CT014 et GF439
- Utilisation : Congélation, réfrigération, micro-ondes, ébullition, cuisson sous vide
Parfaits pour les restaurants, traiteurs, hôtels, boucheries, laboratoires culinaires et toutes cuisines professionnelles manipulant des aliments volumineux et nécessitant une conservation optimale.
