Glissières inox pâtissières pour fours mixte à vapeur GN 1/1 BARTSCHER SILVERSTEAM 117725, 117741, 117761, 116726, 117764

Glissières de support 6040 SST5110 – 1 paire – inox – 4 niveaux

Les glissières de support 6040 SST5110 sont conçues pour les fours mixtes à vapeur Bartscher 5 x GN 1/1 de la série Silversteam. Cette paire de rails permet de positionner des grilles ou plaques au format 600 x 400 mm, idéal pour un usage en boulangerie ou en restauration. Fabriquées en acier inoxydable CNS 18/10, elles garantissent une hygiène parfaite et une excellente durabilité. L’espacement de 90 mm entre les niveaux permet une bonne circulation de l’air pour une cuisson homogène.

Avantages professionnels

• Conçues pour fours Silversteam 5 x GN 1/1
• 4 niveaux au format boulangerie 600 x 400 mm
• Acier inoxydable CNS 18/10 : robustesse et hygiène professionnelle
• Espacement optimal de 90 mm entre niveaux
• Parfait pour plaques pleines, perforées ou lèchefrites

Caractéristiques du produit

• Type : Glissières de support (paire)
• Nombre de niveaux : 4
• Format : 600 x 400 mm
• Distance entre niveaux : 90 mm
• Matériau : Inox CNS 18/10
• Compatibilité : Fours Bartscher Silversteam 5 x GN 1/1
• Dimensions : L 385 x P 300 x H 43 mm
• Poids : 0,87 kg

Idéal pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie, cet accessoire permet d’optimiser le rangement des plaques 600 x 400 mm dans les fours Bartscher Silversteam, tout en assurant efficacité et hygiène.