Crêpière Buffalo 3 kW plaque fonte 400 mm
La crêpière Buffalo est conçue pour préparer rapidement des crêpes, galettes et autres spécialités à base de pâte avec une cuisson homogène et régulière. Dotée d'une plaque de cuisson en fonte antiadhésive de 400 mm de diamètre et d'une puissante résistance en serpentin, elle atteint sa température de fonctionnement en seulement 8 à 9 minutes, offrant ainsi un excellent rendement pour les professionnels de la restauration.
Son thermostat réglable permet d'ajuster précisément la température selon les préparations, tandis que son châssis en acier inoxydable assure une grande robustesse et un nettoyage facile. Les pieds en caoutchouc garantissent une excellente stabilité pendant l'utilisation.
Avantages professionnels
- Plaque de cuisson en fonte antiadhésive de 400 mm.
- Montée en température rapide en 8 à 9 minutes.
- Résistance en serpentin assurant une diffusion homogène de la chaleur.
- Thermostat réglable pour une cuisson précise.
- Corps en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer.
- Plaque de cuisson de 18 mm d'épaisseur pour une excellente inertie thermique.
- Pieds en caoutchouc assurant une parfaite stabilité.
- Fentes latérales améliorant la sécurité et la durabilité.
- Prête à brancher sur une prise standard.
Caractéristiques du produit
- Marque : Buffalo
- Dimensions (L × P × H) : 450 × 470 × 220 mm
- Diamètre de la plaque : 400 mm
- Matériau du corps : Acier inoxydable
- Matériau de la plaque : Fonte antiadhésive
- Épaisseur de la plaque : 18 mm
- Puissance : 3 000 W
- Alimentation : 230 V
- Type de commandes : Thermostat manuel
- Temps de montée en température : 8 à 9 minutes
- Type de chauffe : Résistance en serpentin
- Pieds antidérapants : Oui
- Prise fournie : Oui
- Poids : 20 kg
Cette crêpière est destinée aux crêperies, restaurants, snacks, food trucks, cafés, hôtels, collectivités, forains et autres professionnels recherchant un appareil performant pour la préparation de crêpes et galettes.
FAQ
Quel est le diamètre de la plaque de cuisson ?
La plaque en fonte antiadhésive mesure 400 mm de diamètre.
Quelle est la puissance de la crêpière ?
Elle développe une puissance de 3 000 W, permettant une montée en température rapide.
Combien de temps faut-il pour atteindre la température de cuisson ?
La plaque atteint sa température de fonctionnement en 8 à 9 minutes.
La température est-elle réglable ?
Oui. La crêpière est équipée d'un thermostat manuel permettant d'ajuster précisément la température.
La plaque est-elle antiadhésive ?
Oui. La plaque est fabriquée en fonte antiadhésive de 18 mm d'épaisseur, assurant une excellente répartition de la chaleur et une cuisson uniforme.
