Fourchette à découper Hygiplas 150 mm – Inox
Parfaite pour maintenir les viandes en place lors de la découpe, cette fourchette à découper Hygiplas de 150 mm est un outil essentiel pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable de qualité, elle assure robustesse et longévité même en usage intensif. Son manche ergonomique passe au lave-vaisselle pour une hygiène optimale en toutes circonstances.
La forme en diapason et les dents bien espacées permettent une prise ferme sur les pièces de viande, volailles ou rôtis. Idéale pour accompagner un couteau de chef ou un couteau à découper lors du tranchage de pièces chaudes ou froides.
Avantages professionnels
- Dents robustes de 15 cm pour une bonne pénétration dans les viandes
- Parfaite pour stabiliser les rôtis, gigots et volailles lors de la découpe
- Manche ergonomique compatible lave-vaisselle
- Construction en inox pour une excellente durabilité
- Facile à nettoyer et à entretenir
- Conception adaptée à un usage professionnel intensif
Caractéristiques du produit
- Longueur dents : 150 mm
- Dimensions totales : 15 cm
- Matériau : Inox
- Poids : 130 g
- Manche lavable au lave-vaisselle
- Facile à entretenir et à aiguiser
Cette fourchette s’adresse aux bouchers, chefs cuisiniers, traiteurs, restaurateurs et collectivités recherchant un ustensile fiable, robuste et hygiénique pour la découpe de pièces de viande en cuisine professionnelle.
