Couvercle inox pour bac GN 1/3

Couvercle GN 1/3 en inox 18/0 avec poignée encastrée

Protégez efficacement vos préparations avec ce couvercle gastronorme GN 1/3 en acier inoxydable 18/0. Conçu pour s’adapter aux bacs GN 1/3 compatibles, il permet de couvrir les aliments pendant leur stockage, leur maintien en température ou leur présentation en cuisine professionnelle et en buffet.

Fabriqué en acier inoxydable 18/0 (inox 201), ce couvercle bénéficie d’une construction robuste adaptée aux utilisations professionnelles régulières. Il contribue à protéger les aliments des contaminations extérieures tout en limitant les échanges thermiques avec l’environnement.

Sa poignée centrale encastrée facilite la prise en main tout en conservant un encombrement réduit. Son format gastronorme standard GN 1/3 de 325 × 176 mm permet de compléter facilement les bacs et équipements professionnels compatibles.

Avantages professionnels

• Format GN 1/3 standard de 325 × 176 mm.
• Protège les préparations pendant le stockage et le service.
• Limite l’exposition des aliments aux contaminations extérieures.
• Contribue au maintien de la température des préparations.
• Fabrication en acier inoxydable 18/0 (inox 201).
• Construction robuste adaptée aux utilisations professionnelles.
• Poignée centrale encastrée facilitant la manipulation.
• Faible encombrement de la poignée.
• Surface lisse facilitant le nettoyage.
• Compatible avec les bacs GN 1/3 adaptés.
• Adapté aux cuisines professionnelles et aux buffets.

Caractéristiques du produit

• Type : couvercle pour bac gastronorme
• Format : GN 1/3
• Matériau : acier inoxydable 18/0 (inox 201)
• Dimensions (L × P × H) : 325 × 176 × 30 mm
• Poignée : centrale et encastrée
• Compatible avec : bacs GN 1/3 adaptés
• Poids : 280 g

Ce couvercle GN 1/3 est destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, snacks, buffets et cuisines professionnelles utilisant des bacs gastronormes pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Son format standard facilite son intégration aux équipements professionnels compatibles GN 1/3.

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Utiliser avec un bac GN 1/3 compatible.
• Positionner correctement le couvercle sur le bac avant le stockage ou le service.
• Nettoyer soigneusement après chaque utilisation.
• Employer des produits d’entretien adaptés à l’acier inoxydable.
• Éviter les accessoires fortement abrasifs susceptibles de rayer la surface.
• Manipuler avec précaution lorsque le couvercle a été exposé à la chaleur.

FAQ

Quelles sont les dimensions de ce couvercle GN 1/3 ?
Il mesure 325 × 176 mm, correspondant au format gastronorme GN 1/3. Sa hauteur totale avec la poignée encastrée est de 30 mm.

Le couvercle est-il hermétique ?
Non. Il s’agit d’un couvercle GN standard conçu pour couvrir et protéger les préparations. Il ne constitue pas une fermeture hermétique.

Pourquoi la poignée est-elle encastrée ?
Cette conception facilite la prise en main et le retrait du couvercle tout en réduisant son encombrement au-dessus du bac.

Le couvercle contribue-t-il au maintien de la température ?
Oui. En couvrant le bac, il limite les échanges directs avec l’environnement et contribue au maintien de la température des aliments, sans assurer une isolation thermique.

Peut-on utiliser ce couvercle avec d’autres formats GN ?
Non. Il est dimensionné pour les bacs GN 1/3 compatibles. Les autres formats gastronormes nécessitent un couvercle aux dimensions correspondantes.