Couvercle inox 200 mm robuste, idéal pour améliorer la cuisson et préserver l’humidité. Conception encastrée anti-éclaboussures, compatible four et lave-vaisselle. Accessoire durable parfait pour les cuisines professionnelles.
Couvercle en acier inoxydable 200 mm – Optimisation de la cuisson
Le couvercle en acier inoxydable 200 mm est un accessoire indispensable pour améliorer l’efficacité de cuisson en cuisine professionnelle. En conservant la chaleur à l’intérieur de la casserole, il réduit le temps nécessaire pour atteindre et maintenir les températures de cuisson, permettant ainsi de limiter la consommation d’énergie. Il empêche également le dessèchement des aliments, particulièrement utile pour les sauces et cuissons lentes. Sa conception encastrée limite les éclaboussures, facilitant le maintien d’un espace de travail propre. Conçu en inox robuste, il est durable, compatible avec le four et passe au lave-vaisselle pour un entretien rapide.
Avantages professionnels
Améliore l’efficacité énergétique et réduit les temps de cuisson
Préserve l’humidité des préparations
Limite les éclaboussures pour un plan de travail propre
Construction robuste en inox pour un usage intensif
Compatible four et lave-vaisselle
Caractéristiques du produit
Diamètre : 200 mm
Matériau : acier inoxydable
Poids : 280 g
Conception encastrée pour une meilleure rétention de chaleur
Poignée intégrée facilitant la manipulation
Lavable au lave-vaisselle
Compatible four
Ce couvercle convient aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un accessoire durable, hygiénique et efficace pour optimiser leurs cuissons.
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