Couteau de cuisinier professionnel 25,5 cm – Victorinox
Victorinox, spécialiste du couteau professionnel depuis plus de 100 ans, propose ce couteau de cuisinier 25,5 cm Fibrox, alliant précision, solidité et confort d’utilisation. Sa lame longue et large assure une découpe fluide et régulière de tous types de viandes, volailles ou pièces de grande taille.
Fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempée dans la glace, la lame offre un tranchant durable et résiste efficacement à la corrosion. Le manche ergonomique en Fibrox, souple et antidérapant, garantit une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’utilisations prolongées. Compatible lave-vaisselle, ce couteau combine performance, sécurité et praticité, idéal pour un usage professionnel intensif.
Avantages professionnels
- Lame trempée dans la glace pour une durabilité et un tranchant longue durée.
- Idéal pour trancher, découper et hacher tous types de viandes.
- Manche en Fibrox antidérapant assurant confort et sécurité.
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile et rapide.
- Peut être suspendu sur un support magnétique.
- Qualité suisse : précision, robustesse et fiabilité garanties.
Caractéristiques du produit
- Longueur de la lame : 25,5 cm
- Longueur totale : 383 mm
- Poids : 200 g
- Matériau : Acier inoxydable trempé haute teneur en carbone
- Manche : Fibrox à prise souple et antidérapante
- Dureté Rockwell : 56°
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Âge minimum d’achat : 18 ans
- Origine : Suisse
Ce couteau de cuisinier est destiné aux chefs, bouchers, traiteurs et professionnels de la restauration recherchant un outil robuste, précis et ergonomique. Il convient également aux passionnés de gastronomie souhaitant bénéficier d’un couteau professionnel de qualité suisse à domicile.
