Couteau de bar professionnel 12,7 cm – Victorinox
Préparez facilement vos garnitures de fruits pour cocktails et boissons grâce au couteau de bar Victorinox 12,7 cm. Conçu pour les professionnels de la restauration et du bar, ce couteau combine précision, praticité et durabilité. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit une coupe nette et efficace, tandis que son bord ondulé et dentelé facilite la découpe des agrumes, fruits et autres garnitures. Sa pointe fourchue permet de piquer et servir aisément les fruits sans les abîmer. Le manche en Fibrox, antidérapant et ergonomique, offre une excellente prise en main, même en conditions humides. Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau allie performance et entretien facile pour un usage quotidien intensif.
Avantages professionnels
- Idéal pour les barmen et mixologues souhaitant une découpe précise et rapide.
- Pointe fourchue parfaite pour manipuler les garnitures de cocktails.
- Manche ergonomique Fibrox assurant confort et sécurité d’utilisation.
- Lame en acier inoxydable haute résistance, conçue pour un usage intensif.
- Nettoyage facile grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Longueur de la lame : 12,7 cm
- Longueur totale : 220 mm
- Poids : 30 g
- Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
- Manche : Fibrox antidérapant
- Dureté Rockwell : 56°
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Âge minimum d’achat : 18 ans
Ce couteau de bar s’adresse aux barmen, restaurateurs, traiteurs et établissements hôteliers recherchant un outil de découpe précis, durable et hygiénique pour la préparation et le service de cocktails. Il convient également aux passionnés de mixologie à domicile souhaitant un matériel professionnel.
