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Ciseaux inox de cuisine (L)203 mm, bleu
Ciseaux Hygiplas bleu 203 mm dédiés au poisson cru. Lames inox durables, poignée ergonomique, outil codé couleur pour éviter la contamination croisée en cuisine professionnelle.
Description
Ciseaux Hygiplas bleu
Les ciseaux Hygiplas bleu sont conçus pour renforcer l’hygiène et la sécurité alimentaire dans les cuisines professionnelles. Grâce à leur code couleur bleu, ils sont spécifiquement dédiés à la préparation du poisson cru, permettant ainsi d’éviter les contaminations croisées conformément aux normes HACCP.
Dotés de lames en acier inoxydable de haute qualité, ils assurent une coupe nette, précise et durable. Leur poignée ergonomique garantit une prise en main confortable et sûre, même lors d’une utilisation prolongée.
Avantages professionnels
- Code couleur bleu dédié au poisson cru pour éviter la contamination croisée.
- Lames inox résistantes et durables.
- Coupe précise grâce à une finition affûtée.
- Poignée ergonomique offrant confort et contrôle.
- Parfaits pour les environnements culinaires exigeants appliquant les normes HACCP.
Caractéristiques du produit
- Longueur : 203 mm.
- Matériau : acier inoxydable.
- Poids : 60 g.
- Code couleur : bleu (poisson cru).
- Âge minimum pour achat : 18 ans.
Ces ciseaux conviennent aux restaurants, poissonneries, traiteurs, hôtels, collectivités et toutes les cuisines professionnelles appliquant les normes HACCP et nécessitant un matériel codé couleur pour garantir une hygiène optimale.
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