Réf: GD789
Les ciseaux Hygiplas rouge sont conçus pour garantir une préparation des aliments sûre et hygiénique dans les cuisines professionnelles. Leur code couleur rouge indique une utilisation dédiée à la viande crue, permettant une identification immédiate de l’outil adéquat et évitant ainsi les contaminations croisées conformément aux normes HACCP.
Dotés de lames en acier inoxydable de haute qualité, ces ciseaux assurent une coupe nette, précise et durable. Leur poignée ergonomique offre une prise en main confortable, même lors d’une utilisation prolongée, ce qui les rend parfaitement adaptés aux environnements culinaires intensifs.
Ces ciseaux sont destinés aux restaurants, boucheries, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles appliquant les normes HACCP et recherchant un outil fiable et codé couleur pour manipuler la viande crue en toute sécurité.
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Réf: GD789
Réf: L366
Réf: DM037
Réf: D628
Réf: DM039
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