Buffet central chauffant Buffalo noir – Maintien au chaud professionnel grande capacité
Le buffet central chauffant Buffalo noir est conçu pour le service en libre-service ou assisté dans les environnements à fort volume comme les cantines, buffets et traiteurs événementiels. Avec une capacité généreuse de 4 bacs GN 1/1, il permet de maintenir de grandes quantités d’aliments à température idéale grâce à un système de chaleur humide (bain-marie). Celui-ci assure une chauffe homogène sans brûler les préparations, préservant ainsi leur qualité et leur saveur.
L’éclairage LED intégré met en valeur vos plats tout en renforçant l’hygiène grâce au pare-haleine illuminé. Pratique et fonctionnel, l’appareil est équipé de glissières pour plateaux, de commandes numériques intuitives et de roulettes verrouillables, garantissant à la fois confort d’utilisation et mobilité pour l’entretien ou le rangement.
Avantages professionnels
- Capacité 4 x GN 1/1 adaptée aux services en grande quantité
- Chauffe par bain-marie (chaleur humide) préservant la qualité des aliments
- Pare-haleine illuminé pour une meilleure hygiène et une présentation soignée
- Commandes numériques intuitives pour un réglage facile et précis
- Cuve en inox facile à nettoyer pour une hygiène optimale
- Glissières intégrées pour une utilisation pratique avec plateaux
- Roulettes verrouillables assurant stabilité et mobilité
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 1356(H) x 1058(L) x 740(P) mm
- Capacité : 4 x GN 1/1 (profondeur max. 150 mm, bacs non inclus)
- Alimentation : 220-240V
- Puissance : 2 kW
- Poids : 104,5 kg
- Prise : Oui
- Éclairage LED intégré
- Cuve en acier inoxydable
- Pare-haleine démontable
Ce buffet central chauffant Buffalo est destiné aux cantines, hôtels, restaurants, buffets et traiteurs événementiels, recherchant une solution fiable, hygiénique et esthétique pour maintenir en température de grandes quantités de plats.
