Le blender inox Santos 37A est un appareil haut de gamme conçu pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Il est idéal pour réaliser des gaspachos, soupes, purées, crèmes, veloutés, ou encore broyer des éléments durs comme des glaçons ou carcasses de crustacés.
Équipé d’un bol inox de 4 litres orientable dans tous les sens, ce blender offre un grand confort d’utilisation. Il intègre un moteur professionnel de 1,55 kW, silencieux et robuste, couplé à un système de vitesse variable de 0 à 15 000 tr/min, avec fonction pulse jusqu’à 18 000 tr/min, créant un vortex puissant pour un mixage parfait.
Son système de sécurité exclusif Santosafe® verrouille le bol et le couvercle pour permettre une utilisation totalement mains libres, en toute sécurité. Conforme aux normes HACCP et approuvé par la NSF, toutes ses parties amovibles passent au lave-vaisselle ou se nettoient à l’eau chaude savonneuse pour une hygiène irréprochable.
Caractéristiques principales
- Capacité du bol : 4 litres inox
- Moteur puissant de 1,55 kW – utilisation intensive
- Vitesse variable : de 0 à 15 000 tr/min
- Fonction pulse : jusqu’à 18 000 tr/min
- Système de sécurité Santosafe® : bol + couvercle verrouillés
- Bol orientable dans tous les sens
- Silencieux : moteur + couplage réduisant le bruit
- Couvercle amovible avec bouchon pour ajout d’ingrédients pendant le mixage
- Conforme HACCP – nettoyage facile – parties amovibles lavables en machine
- Joint d’étanchéité en caoutchouc amovible
- Construction robuste : aluminium et acier inoxydable
- Livré avec : manuel d’utilisation, catalogue général, dépliant
Pourquoi choisir ce produit ?
Le blender Santos 37A se distingue par sa polyvalence, sa puissance et sa sécurité. Il convient aussi bien aux préparations froides qu’aux préparations chaudes, ce qui en fait un indispensable en restauration, hôtellerie, collectivité ou cuisine centrale.
Sa technologie avancée, son design hygiénique et ergonomique, et sa robustesse professionnelle permettent de travailler vite, bien et en toute sécurité. C’est le blender par excellence pour ceux qui recherchent la performance sans compromis.
Spécifications techniques
- Marque / Fournisseur : Santos
- Modèle : 37A 4LI
- Capacité : 4 L
- Matériaux : Aluminium et inox
- Finition lame : Acier inoxydable
- Finition manche : Caoutchouc
- Joint : Caoutchouc étanche amovible
- Dimensions (HxLxP) : 615 x 215 x 220 mm
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Poids : 12,5 kg
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Vitesse : variable de 0 à 15 000 tr/min (pulse : 18 000 tr/min)
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Puissance : 1,55 kW – 6 A
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Alimentation : 220-240 V – monophasé
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Conformité : HACCP – NSF
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Référence éco-participation : 0,68 € applicable en France
Le blender Santos 37A inox 4L est l’appareil idéal pour les professionnels exigeants en quête d’un outil puissant, silencieux, hygiénique et ultra-performant. Sa capacité, sa vitesse modulable et son système de sécurité intégré en font un investissement fiable et durable pour toutes les cuisines professionnelles.
FAQ – Questions fréquentes
Le bol est-il orientable ?
Oui, il peut être orienté dans tous les sens, pour un usage ergonomique.
Peut-on l’utiliser pour des préparations chaudes ?
Oui, il est adapté à toutes préparations, chaudes ou froides.
Le nettoyage est-il facile ?
Oui, toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle ou se nettoient facilement à l’eau chaude savonneuse.
Le blender est-il bruyant ?
Non, il dispose d’un moteur et système de couplage silencieux, idéal pour un environnement apaisé.
Y a-t-il un système de sécurité ?
Oui, le Santosafe® verrouille le bol et le couvercle pour éviter tout accident.
