Batteur planétaire numérique Buffalo 30 litres
Le batteur planétaire numérique Buffalo 30 litres offre une puissance et une fiabilité adaptées aux environnements professionnels les plus exigeants. Grâce à son moteur sans balais de 1,5 kW, il permet de travailler facilement des mélanges lourds tels que pâtes, crèmes ou appareils épais.
L'utilisation est intuitive : placez le bol, ajustez sa position via le levier, sélectionnez une vitesse ou un programme, puis démarrez. Les cinq programmes entièrement personnalisables, chacun comprenant jusqu’à quatre phases, garantissent une précision optimale et une homogénéité parfaite.
Sa construction 100 % métallique assure une excellente robustesse tandis que l’action de mélange planétaire garantit que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés. Facile à nettoyer et conçu pour durer, ce batteur est un indispensable pour les productions de grande capacité.
Avantages professionnels
- Moteur sans balais 1,5 kW puissant et durable.
- Action planétaire offrant un mélange parfaitement homogène.
- 5 programmes personnalisables jusqu’à 4 phases pour des résultats constants.
- Contrôle de vitesse en continu pour une précision totale.
- Entraînement par courroie silencieux et facile d’entretien.
- Construction entièrement métallique robuste et durable.
- Protection de sécurité contre les surcharges et capot protecteur sans BPA.
- Interrupteur marche/arrêt étanche pour plus de sécurité.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 1 142(H) x 611(l) mm
- Matériaux : aluminium et inox
- Puissance : 1,5 kW
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 116,5 kg
- Capacité : 30 L
- Prise : oui
Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels, restaurants, laboratoires culinaires et collectivités ayant besoin d’un batteur puissant, fiable et programmable pour des productions intensives et régulières.
