Bac inox GN 1/3 (P)65 mm

Bac GN 1/3 en inox 18/0 profondeur 65 mm – 2,5 L

Optimisez la préparation, le stockage et la présentation des aliments en cuisine professionnelle avec ce bac gastronorme GN 1/3 en acier inoxydable 18/0. Son format standard de 325 × 176 mm permet de l’intégrer facilement aux équipements professionnels compatibles GN 1/3, notamment les postes de préparation, meubles réfrigérés, buffets et vitrines de service.

Avec une profondeur de 65 mm et une capacité de 2,5 litres, ce bac peu profond permet de conserver les ingrédients et préparations facilement accessibles pendant le service. Son bord débordant facilite sa mise en place, sa manipulation et son retrait des équipements gastronormes compatibles.

Fabriqué en acier inoxydable 18/0 (inox 201) de 0,8 mm d’épaisseur, il bénéficie de coins renforcés pour mieux résister aux contraintes d’une utilisation professionnelle régulière. Sa conception empilable permet également d’optimiser l’espace disponible lors du rangement.

Avantages professionnels

• Format GN 1/3 standard de 325 × 176 mm.
• Capacité de 2,5 litres.
• Faible profondeur de 65 mm pour un accès facile aux aliments.
• Adapté à la préparation, au stockage et à la présentation.
• Fabrication en acier inoxydable 18/0 (inox 201).
• Épaisseur de 0,8 mm.
• Coins renforcés pour une meilleure résistance à l’usage.
• Bord débordant facilitant la manipulation.
• Empilable pour optimiser l’espace de rangement.
• Surface en inox facile à nettoyer.
• Compatible avec des couvercles GN 1/3 adaptés vendus séparément.
• Adapté aux cuisines professionnelles, buffets et vitrines de service.

Caractéristiques du produit

• Type : bac gastronorme GN 1/3
• Format : GN 1/3
• Capacité : 2,5 L
• Matériau : acier inoxydable 18/0 (inox 201)
• Dimensions (L × P × H) : 325 × 176 × 65 mm
• Profondeur : 65 mm
• Épaisseur : 0,8 mm
• Calibre : 20
• Coins renforcés : oui
• Bord débordant : oui
• Empilable : oui
• Couvercle : vendu séparément
• Poids : 320 g

Ce bac GN 1/3 est destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, snacks, cuisines centrales et autres établissements de restauration utilisant des équipements gastronormes. Sa faible profondeur de 65 mm est particulièrement pratique pour disposer d’ingrédients et de préparations facilement accessibles sur les postes de travail ou pendant le service.

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Vérifier que l’équipement utilisé accepte les bacs GN 1/3 de 65 mm de profondeur.
• Utiliser un couvercle GN 1/3 compatible lorsque les préparations doivent être protégées.
• Nettoyer soigneusement le bac après chaque utilisation.
• Employer des produits d’entretien adaptés à l’acier inoxydable.
• Éviter les accessoires fortement abrasifs susceptibles de rayer la surface.
• Empiler les bacs propres et secs afin d’optimiser leur rangement.

FAQ

Pour quels usages une profondeur de 65 mm est-elle particulièrement pratique ?
Cette faible profondeur facilite l’accès aux aliments et convient particulièrement aux garnitures, accompagnements, ingrédients préparés et portions destinées au service.

Quel est l’intérêt du format GN 1/3 sur un poste de préparation ?
Il permet d’organiser plusieurs ingrédients séparément tout en utilisant efficacement l’espace disponible dans un équipement gastronorme compatible.

À quoi sert le bord débordant ?
Il facilite la prise en main, l’installation et le retrait du bac lorsqu’il est placé dans un équipement GN compatible.

Peut-on empiler plusieurs bacs ?
Oui. Ce modèle est empilable, ce qui permet de réduire l’encombrement lors du rangement de plusieurs bacs.

Le couvercle est-il fourni ?
Non. Le couvercle est vendu séparément. Il convient de choisir un modèle compatible avec le format GN 1/3.