Plateau inox GN 2/4 profondeur 150 mm – Vogue
Conçu pour une performance professionnelle, ce plateau GN 2/4 de 150 mm de profondeur signé Vogue est idéal pour la cuisson, le stockage ou la présentation des aliments dans les cuisines à forte activité. Fabriqué en acier inoxydable 201 de qualité alimentaire, il offre une excellente durabilité et résiste aux déformations, même en cas de variations thermiques importantes.
Grâce à son format GN 2/4 standard, il est compatible avec les fours, les réfrigérateurs, les congélateurs, les buffets ou les cellules de refroidissement rapide. Son rebord extérieur surélevé facilite la manipulation, et sa conception empilable permet un stockage pratique. Ce plateau est également compatible lave-vaisselle, garantissant un nettoyage facile et une hygiène irréprochable.
Avantages professionnels
- Inox 201 de qualité alimentaire : robuste, sûr et durable
- Format GN 2/4 standard : compatible avec équipements professionnels
- Profondeur 150 mm : grande capacité de stockage ou de cuisson
- Rebord surélevé : manipulation facile et sécurité renforcée
- Résiste aux passages chaud/froid sans déformation
- Empilable : gain d’espace en cuisine
- Nettoyage simple : passe au lave-vaisselle
Caractéristiques du produit
- Format : GN 2/4
- Profondeur : 150 mm
- Matériau : Acier inoxydable 201
- Poids net : 1,184 kg
- Rebord surélevé : oui
- Empilable : oui
- Compatible : four, réfrigérateur, congélateur, cellule de refroidissement, buffet
- Lave-vaisselle : compatible
- Couvercle : vendu séparément
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce plateau convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités ou buffets. Sa profondeur de 150 mm offre une grande capacité pour stocker, cuire ou présenter des préparations en toute sécurité.
