Guide d'hygiène conformité GILAC
(Le respect des bonnes conditions de transport et de stockage. Un suivi important de la traçabilité des aliments. La garantie de la salubrité des aliments dans les contenants. La sécurisation des conditions d'hygiène. Biosourcée. Éco-responsable. - 4.05MB)
Description
Bac à ingrédients 100 L avec couvercle - chape acier
Ce bac à ingrédients de grande capacité (100 L) est spécialement conçu pour garantir un stockage optimal et hygiénique des produits alimentaires. Doté d'un couvercle intégral transparent, il préserve parfaitement la fraîcheur des aliments tout en offrant un accès facile. Les 4 roulettes (Ø75 mm), dont 2 pivotantes, permettent une mobilité exceptionnelle. Avec un fond totalement lisse sans visserie apparente et des coins arrondis, ce bac assure une hygiène parfaite et facilite le nettoyage. Son format compact lui permet de se glisser aisément sous un plan de travail, optimisant ainsi l’espace en cuisine.
Mobilité accrue grâce aux 4 roulettes, dont 2 pivotantes pour une manipulation fluide.
Couvercle transparent préservant la fraîcheur et facilitant la visualisation du contenu.
Conception hygiénique avec fond lisse et coins arrondis.
Gain d’espace grâce à son format adapté au rangement sous plan de travail.
Caractéristiques
Contenance : 100 L.
Dimensions extérieures : Longueur 725 mm, largeur 410 mm, hauteur 675 mm.
Dimensions intérieures : Longueur 620 mm, largeur 315 mm, hauteur 575 mm.
Poids net : 6,6 kg.
Roulettes : 4, diamètre 75 mm.
Matériau : Polypropylène (PP).
Couleur : Blanc.
Conformité : Sans Bisphénol A, adapté au contact alimentaire.
Idéal pour les professionnels de la restauration, des cuisines collectives et des industries agroalimentaires nécessitant un bac de grande capacité, hygiénique et mobile.
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