Armoire inox positive 960 Litres 2 portes GN 1/1, sur roulettes, 600 W, 220 V - MONO

L’armoire réfrigérée positive Polar Série G 960 L Slimline est conçue pour les cuisines professionnelles qui veulent plus de stockage sans pousser les murs. Avec seulement 710 mm de profondeur, elle s’intègre facilement derrière un passe, en zone de préparation, ou dans une réserve où chaque centimètre compte, tout en offrant une capacité utile de 671 L.

Le froid ventilé garantit une température plus homogène et surtout un retour rapide après ouverture des portes, ce qui est crucial en service. Les portes pleines à fermeture automatique, verrouillables, combinées à une isolation de 60 mm, renforcent à la fois l’efficacité énergétique et la sécurité des stocks.

Côté organisation, l’armoire est livrée avec 6 étagères réglables et 2 étagères de sol. Pour les flux “prépa”, les glissières permettent d’accueillir 6 bacs GN 1/1 et chaque compartiment peut recevoir jusqu’à 19 positions d’étagères (jusqu’à 38 au total), ce qui offre une grande flexibilité d’aménagement selon vos besoins.

Pensée pour un usage quotidien, la Série G mise sur une conception robuste et pratique : inox et aluminium, roulettes verrouillables pour le nettoyage, commande digitale accessible, et dégivrage semi-automatique à intervalle programmé.

Caractéristiques principales

• Type : armoire réfrigérée positive professionnelle
• Série : Polar Série G – version 2 portes Slimline
• Température : -2 °C à +5 °C
• Technologie : froid ventilé
• Portes : pleines, fermeture automatique, verrouillables
• Isolation : 60 mm
• Dégivrage : semi-automatique avec intervalle de temps
• Contrôle : affichage digital de température + commande accessible
• Mobilité : roulettes robustes verrouillables
• Nettoyage : surfaces faciles à entretenir

Organisation intérieure

• Équipement fourni : 6 étagères réglables (530 L x 540 P mm) + 2 étagères de sol
• Charge maxi par étagère : 21 kg
• GN : glissières fournies pour 6 bacs GN 1/1
• Positions d’étagères : jusqu’à 19 par côté (soit 38 positions au total)
• (à noter : multiplier les étagères réduit mécaniquement la capacité “utile” disponible)

Données techniques

• Capacité annoncée : 960 L
• Capacité utile : 715 L
• Dimensions (H x L x P) : 2000 x 1340 x 710 mm
• Matériaux : inox et aluminium
• Réfrigérant : R290 / GWP 3
• Alimentation : 230 V
• Puissance / intensité : 800 W – 4 A
• Poids : 165 kg
• Température ambiante max recommandée (gamme Série G) : jusqu’à 32 °C (descriptif)
• Type d’utilisation (fiche modèle) : jusqu’à 30 °C ambiant – classe climatique 4

Performance énergétique

• Classe énergétique : C
• Indice d’efficacité énergétique : 36
• Consommation : 1,76 kWh/jour
• Consommation annuelle : 642 kWh/an
• Capacité nette (fiche) : 715 L
• Ecolabel UE : non
• Modèle : GD879-04

Points d’attention

• Capacité : vous verrez plusieurs valeurs selon les sources
• 960 L = volume “global” (dimensions internes)
• capacité utile 715 L = espace réellement exploitable selon aménagement
• Température ambiante max : le descriptif parle de 32 °C, la fiche modèle indique un usage jusqu’à 30 °C (classe climatique 4). En cuisine très chaude, tenez compte de cette donnée lors de l’implantation.

FAQ

Quelle est la capacité GN totale ?
L’armoire est fournie avec des glissières pour 6 bacs GN 1/1. Des bacs supplémentaires peuvent être ajoutés si vous installez des rails d’étagères supplémentaires.

Pourquoi la capacité annoncée (960 L) diffère de la capacité utile (671 L) ?
La capacité globale correspond au volume théorique basé sur les dimensions. La capacité utile tient compte des étagères, supports et éléments internes.

Combien de positions d’étagères disponibles ?
Jusqu’à 19 positions par côté, soit 38 positions au total.

Est-ce adapté à un service avec ouvertures fréquentes ?
Oui, le froid ventilé favorise un retour rapide en température, et les portes à fermeture automatique limitent les pertes de froid.

Le fluide frigorigène est-il R290 ?
Oui : R290 avec GWP 3.

Le dégivrage est-il automatique ?
Le dégivrage est indiqué comme semi-automatique avec intervalle de temps.