Congélateur inox ventilé 559L TEFCOLD – Performance et innovation pour la conservation des aliments
Le congélateur inox professionnel TEFCOLD 559L est un équipement haut de gamme, conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, des restaurants et des hôtels. Avec sa capacité de stockage optimisée, ses tablettes ajustables compatibles GN2/1, et son système de refroidissement ventilé, il offre une température stable entre -22°C et -18°C, assurant ainsi une conservation parfaite des aliments.
Sa commande numérique connectée (Bluetooth et NFC) facilite le suivi et le contrôle des températures, tout en permettant une gestion simplifiée et une exportation rapide des données. Idéal pour les cuisines à forte activité, ce congélateur est équipé d’une porte à fermeture automatique, d’une pédale d’ouverture en option et de roues solides facilitant son déplacement pour l’entretien et le nettoyage.
Caractéristiques principales
- Capacité de stockage de 559L : Idéal pour les professionnels ayant besoin d’un grand volume de congélation.
- Refroidissement ventilé performant : Assure une température homogène et prévient la formation de givre.
- Tablettes réglables GN2/1 : 3 clayettes robustes et modulables pour optimiser l’espace de rangement.
- Porte pleine réversible avec fermeture automatique : Sécurise la conservation des aliments tout en réduisant les pertes énergétiques.
- Commande numérique connectée : Gestion de la température via Bluetooth et NFC, avec exportation des données pour un suivi précis.
- Roues solides : Mobilité facilitée pour un nettoyage rapide et une organisation fluide.
Performance et efficacité
- Plage de température stable : Maintient les aliments entre -22°C et -18°C.
- Refroidissement ventilé : Distribution homogène du froid pour éviter les fluctuations de température.
- Consommation d’énergie réduite : Classe énergétique B, 51 % moins énergivore que son prédécesseur.
- Sécurité et ergonomie : Serrure intégrée et thermomètre électronique pour un suivi précis.
Spécificités techniques
Dimensions et capacité
- Volume brut/net : 559 L / 408 L.
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 740 x 875 x 2090 mm.
- Dimensions intérieures (LxPxH) : 533 x 700 x 1501 mm.
- Poids brut/net : 147 kg / 138 kg.
- Plage de température : -22°C à -18°C.
- Type de réfrigération : Ventilé.
- Fluide frigorigène : R290 (130 g).
- Thermomètre : Oui.
Consommation et alimentation
- Classe énergétique : B.
- Consommation énergétique : 2.9 kWh/24h.
- Consommation annuelle : 1 062 kWh/an.
- Puissance consommée : 380 W.
- Tension / Fréquence : 220-240V / 50 Hz.
Design et ergonomie
- Matériau extérieur et intérieur : Acier inoxydable SS304.
- Type de porte : 1 porte pleine à fermeture automatique, réversible.
- Nombre de clayettes : 3 clayettes réglables GN2/1.
- Roues solides : 4 roulettes pour faciliter les déplacements.
- Serrure intégrée : Oui.
Pourquoi choisir le congélateur inox TEFCOLD 559L ?
- Grande capacité de stockage : Idéal pour les cuisines à forte activité.
- Économie d’énergie : 51 % de consommation en moins par rapport aux anciens modèles.
- Refroidissement ventilé performant : Température homogène garantie.
- Commande connectée (Bluetooth & NFC) : Facilite le suivi et la gestion des températures.
- Mobilité et ergonomie : Porte réversible, fermeture automatique et roues solides.
Utilisation idéale
Ce congélateur inox TEFCOLD 559L est parfait pour :
- Les restaurants et cuisines professionnelles : Stockage des viandes, poissons, légumes surgelés et autres ingrédients.
- Les hôtels et traiteurs : Conservation des plats préparés et aliments nécessitant une congélation longue durée.
- Les boucheries et poissonneries : Stockage des produits carnés et de la mer pour une fraîcheur maximale.
Conseils d’utilisation
- Ne surchargez pas les clayettes pour permettre une bonne circulation de l’air froid.
- Veillez à bien refermer la porte après chaque utilisation pour éviter les fluctuations de température.
- Nettoyez régulièrement l’intérieur pour maintenir une hygiène irréprochable.
- Utilisez l’application Bluetooth et NFC pour suivre et ajuster les températures facilement.
Le congélateur inox ventilé TEFCOLD 559L est un équipement haut de gamme pour les professionnels de la restauration, alliant performance, économie d’énergie et connectivité intelligente. Son système de refroidissement optimisé, sa gestion numérique avancée et son design robuste en font une solution idéale pour les cuisines exigeantes.
