Réf: 346127
Chauffe-assiettes professionnel en acier inoxydable d’une capacité de 30 à 40 assiettes jusqu’à 320 mm de diamètre. Compact, il se pose sur un plan de travail ou un buffet. Température réglable de 30 °C à 80 °C, porte pivotante en verre coulissant vers l’intérieur et commande électronique avec manette.
Le chauffe-assiettes professionnel en acier inoxydable est conçu pour maintenir les assiettes à température avant le service, afin de préserver la chaleur des préparations lors du dressage et de l’envoi en salle. Compact et pratique, cet appareil de table peut être posé sur un plan de travail ou directement sur un buffet.
Avec une contenance de 30 à 40 assiettes et un diamètre maximal accepté de 320 mm, il répond aux besoins des restaurants, hôtels, buffets, traiteurs, collectivités et établissements CHR. Sa plage de température de 30 °C à 80 °C, réglable de manière thermostatique, permet d’adapter le maintien en température selon les besoins du service.
Ce chauffe-assiettes permet d’améliorer la qualité du service en évitant que les plats chauds ne refroidissent trop rapidement au contact d’assiettes froides. Il est particulièrement utile lors des services intensifs, buffets, banquets ou préparations en série.
Sa porte pivotante en verre coulisse vers l’intérieur, ce qui rend l’appareil plus compact et pratique à utiliser sur un espace réduit. La commande électronique avec manette, le thermostat et le témoin lumineux marche/arrêt facilitent le contrôle de la température et l’utilisation quotidienne.
Ce chauffe-assiettes s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, buffets, collectivités, cantines, salles de réception et établissements CHR souhaitant maintenir leurs assiettes à bonne température avant le service. Il convient aux professionnels recherchant un appareil compact, pratique et adapté aux espaces de travail ou de distribution.
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Réf: 346127
Réf: CECM100
Réf: CCMTV
Réf: DS438
Réf: CECM180
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