Machine à pâtes 3 pièces pour batteurs professionnels CB575 et CB576 KitchenAid
Transformez votre batteur professionnel KitchenAid compatible en machine à pâtes grâce à cet ensemble de 3 accessoires conçu pour travailler et découper la pâte fraîche. Une solution pratique pour les restaurants, hôtels, traiteurs et établissements souhaitant réaliser leurs propres pâtes avec leur équipement KitchenAid.
L’ensemble permet de réaliser des feuilles de pâte jusqu’à 140 mm de largeur avant de les découper selon la préparation souhaitée. Il comprend un rouleau pour travailler et abaisser la pâte ainsi que deux accessoires de découpe pour tagliatelles et spaghetti.
Fabriqués en métal chromé, ces accessoires sont conçus pour offrir robustesse et régularité lors de la préparation de pâtes fraîches. L’ensemble est destiné aux batteurs professionnels KitchenAid CB575 et CB576.
Avantages professionnels
- Ensemble complet de 3 accessoires pour pâtes fraîches.
- Permet d’exploiter un batteur KitchenAid compatible pour la préparation des pâtes.
- Rouleau permettant de réaliser des feuilles de pâte.
- Largeur de pâte jusqu’à 140 mm.
- 2 accessoires de découpe inclus.
- Permet de réaliser des tagliatelles et spaghetti.
- Construction robuste en métal chromé.
- Solution pratique pour diversifier les préparations de pâtes fraîches.
- Compatible avec les batteurs professionnels KitchenAid CB575 et CB576.
Caractéristiques du produit
- Marque : KitchenAid
- Type : ensemble d’accessoires machine à pâtes
- Nombre de pièces : 3
- Composition : 1 rouleau à pâte et 2 accessoires de découpe
- Découpes : tagliatelles et spaghetti
- Largeur maximale des feuilles de pâte : 140 mm
- Matériau : métal chromé
- Compatibilité : batteurs professionnels KitchenAid CB575 et CB576
- Poids : 3,24 kg
- Batteur : non inclus
Cet ensemble machine à pâtes KitchenAid est destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles équipés d’un batteur KitchenAid CB575 ou CB576 et souhaitant produire leurs propres pâtes fraîches. Il permet de travailler des feuilles de pâte puis de réaliser facilement différentes découpes avec un seul ensemble d’accessoires.
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Vérifier la compatibilité du batteur KitchenAid avant l’installation.
- Fixer correctement l’accessoire au batteur avant la mise en marche.
- Préparer une pâte suffisamment ferme et adaptée au laminage.
- Abaisser progressivement la pâte avec le rouleau avant d’utiliser les accessoires de découpe.
- Ne pas introduire les doigts ou des ustensiles dans les rouleaux pendant leur fonctionnement.
- Arrêter et débrancher le batteur avant de monter, retirer ou nettoyer les accessoires.
- Retirer les résidus de pâte après utilisation en respectant les recommandations d’entretien du fabricant.
- Sécher soigneusement les éléments avant leur rangement.
FAQ
Que contient cet ensemble KitchenAid ?
Il comprend 3 pièces : un rouleau permettant de réaliser les feuilles de pâte et deux accessoires de découpe pour tagliatelles et spaghetti.
Quelle largeur de pâte peut-on travailler ?
Le rouleau permet de préparer des feuilles de pâte jusqu’à 140 mm de largeur.
Peut-on réaliser plusieurs types de pâtes ?
Oui. Après avoir laminé la pâte, les deux accessoires de découpe permettent de préparer notamment des tagliatelles et des spaghetti.
Le batteur KitchenAid est-il fourni ?
Non. Il s’agit uniquement de l’ensemble d’accessoires pour pâtes. Le batteur professionnel doit être acheté séparément.
Avec quels batteurs cet accessoire est-il compatible ?
Cet ensemble est destiné aux batteurs professionnels KitchenAid CB575 et CB576.
Est-ce une machine à pâtes autonome ?
Non. Il s’agit d’un accessoire entraîné par un batteur KitchenAid compatible. Il ne fonctionne donc pas de manière autonome.
