Plat carré en fonte (L)225 × (P)155 x (H)25 mm avec poignée, compatible induction

Plat carré en fonte avec poignée Olympia 225 × 155 mm

Servez vos préparations directement du four à la table avec ce plat carré en fonte Olympia. Conçu pour un usage professionnel, il offre une excellente rétention de la chaleur afin de maintenir les aliments à température plus longtemps pendant le service. Son design rustique met en valeur les gratins, viandes, poissons, tapas et autres spécialités servies à la carte.

Compatible avec les plaques à induction et les fours traditionnels, ce plat assure une grande polyvalence en cuisine comme en salle. Sa poignée intégrée facilite la manipulation, tandis que le culottage avant la première utilisation permet d'améliorer ses propriétés antiadhésives et sa longévité.

Avantages professionnels

• Excellente rétention de la chaleur pour maintenir les plats chauds plus longtemps.
• Compatible avec les plaques à induction et les fours traditionnels.
• Permet un service élégant directement du four à la table.
• Construction en fonte robuste adaptée à un usage professionnel intensif.
• Poignée intégrée pour une manipulation facilitée.
• Présentation rustique idéale pour valoriser les plats.
• Culottage recommandé avant la première utilisation pour optimiser les performances antiadhésives.

Caractéristiques du produit

• Marque : Olympia
• Matériau : Fonte
• Forme : Carrée avec poignée
• Dimensions (L × P × H) : 225 × 155 × 25 mm
• Capacité : 36,7 cl
• Compatible induction : Oui
• Compatible four : Oui
• Compatible lave-vaisselle : Non recommandé
• Poids : 751 g

Ce plat en fonte est destiné aux restaurants, brasseries, bistrots, hôtels, traiteurs et établissements de restauration recherchant une solution de cuisson et de présentation élégante, robuste et adaptée à un service directement à table.