Idéale pour les établissements de restauration sur place ou à emporter, la vitrine chauffante économique Buffalo permet de conserver jusqu'à 60 plats à la température de service idéale. Grâce à sa lampe chauffante puissante et son bac à eau intégré, cette vitrine maintient les aliments chauds tout en préservant leur fraîcheur et leur humidité, évitant ainsi qu’ils ne se dessèchent.
Dotée de portes coulissantes en verre, elle offre un accès facile et rapide aux plats tout en garantissant une hygiène optimale en protégeant les aliments des contaminants externes. Les commandes à cadran simples permettent de régler la température entre 30°C et 90°C, offrant une flexibilité parfaite pour une large variété d’aliments.
Conçue en acier inoxydable 430, la vitrine est à la fois robuste, durable et facile à nettoyer, ce qui en fait une solution pratique et efficace pour les environnements exigeants. Avec ses trois étagères amovibles, elle assure un rangement flexible et un entretien simplifié.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : Jusqu'à 60 tourtes ou plats.
- Dimensions : 433(H) x 744(L) x 363(P) mm.
- Matériel : Acier inoxydable 430 et verre.
- Plage de Température : 30°C à 90°C.
- Alimentation : 230V.
- Poids : 21,5 kg.
- Garantie : 2 ans pièces et main d'œuvre.
Avantages et Fonctionnalités
- Maintien parfait des aliments :
- Lampe chauffante puissante et thermostat réglable pour une température optimale.
- Bac à eau intégré pour éviter le dessèchement des plats.
- Facilité d’utilisation :
- Commandes à cadran simples pour un réglage rapide et précis.
- Accès facile via des portes coulissantes en verre.
- Hygiène et visibilité :
- Portes en verre protégeant les aliments des contaminants.
- Éclairage interne mettant en valeur les produits pour maximiser les ventes.
- Entretien simplifié :
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer.
- Trois étagères amovibles pour un nettoyage rapide et efficace.
Utilisation Optimale
- Buffets et snacks : Conservez et présentez vos plats chauds en libre-service ou en service assisté.
- Boulangeries et sandwicheries : Maintenez les pâtisseries, viennoiseries ou plats chauds à la bonne température.
- Points de vente à emporter : Attirez les clients avec une présentation professionnelle et attrayante.
