Réf: J044
Pilon et mortier en granite robuste, idéal pour broyer herbes, épices et préparations variées en cuisine professionnelle. Sa conception lourde garantit stabilité, durabilité et efficacité. Parfait pour un usage intensif, il offre un grand confort d’utilisation et un nettoyage facile, améliorant la productivité en cuisine.
Le pilon et mortier en granite est un indispensable pour broyer efficacement herbes, épices et préparations aromatiques en cuisine professionnelle. Conçu en granite de haute qualité, il offre une robustesse exceptionnelle et une durabilité optimale même en cas d’usage intensif. Son poids important garantit une parfaite stabilité lors de l’utilisation, permettant d’ajouter des ingrédients tout en broyant pour optimiser le temps de préparation. Sa profondeur intérieure de 60 mm et son diamètre de 150 mm offrent un espace généreux pour travailler tous types de mélanges. Facile à nettoyer, il assure une efficacité quotidienne idéale pour les environnements professionnels.
Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines professionnelles, bars à cocktails et tout établissement recherchant un outil solide et durable pour la préparation manuelle d’ingrédients aromatiques.
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Réf: J044
Réf: GF156
Réf: C837
Réf: U031
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