La poêle induction en acier inoxydable 240 mm est conçue pour offrir une performance de cuisson optimale, que ce soit en cuisine professionnelle ou à domicile. Fabriquée en inox 18/10, elle garantit une excellente robustesse et une longévité adaptée à un usage intensif. Sa base en aluminium de 6 mm assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour saisir, frire ou dorer avec précision. Les poignées soudées « stay-cool » restent froides plus longtemps, renforçant la sécurité lors d’utilisations prolongées. Son bec verseur intégré permet un service propre et maîtrisé, limitant les pertes et les projections. Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, elle offre polyvalence et efficacité au quotidien.
Avantages professionnels
- Inox 18/10 durable et adapté à un usage intensif
- Base aluminium 6 mm pour une diffusion uniforme de la chaleur
- Poignées soudées « stay-cool » pour une manipulation sécurisée
- Bec verseur pratique pour un service propre
- Compatible toutes sources de chaleur, dont induction
- Nettoyage facile, lavable au lave-vaisselle
Caractéristiques du produit
- Diamètre : 240 mm
- Capacité : 2,2 L
- Dimensions : 56(H) x 240(Ø) mm
- Matériau : inox 18/10
- Base : aluminium 6 mm
- Plaque de base : inox 430 (0,8 mm)
- Poids : 1,12 kg
- Compatible induction
- Poignée soudée froide
- Lavable au lave-vaisselle
Cette poêle convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines professionnelles et particuliers exigeants recherchant une poêle polyvalente, robuste, sécurisée et compatible avec toutes les surfaces de cuisson.
