Bac haute température 3,6 Litres, GN 1/3 (P)100 mm

Bac hautes températures GN 1/3 – 100 mm – 3,6 L

Ce bac hautes températures GN 1/3 de 100 mm de profondeur est conçu pour optimiser votre organisation en cuisine professionnelle. Il passe directement de la préparation au réfrigérateur, puis au four ou au bain-marie, sans transvaser les aliments. Conforme aux normes Gastronorm, il supporte des températures de -40 °C à 190 °C et assure une conservation sûre de la chaleur, contrairement aux bacs inox. Sa surface intérieure anti-adhérente facilite le nettoyage, tandis que ses graduations métriques et anglaises permettent une gestion précise des stocks. Empilable sans se coincer, il garantit un usage pratique au quotidien.

Avantages professionnels

• Utilisation polyvalente : réfrigérateur, four, bain-marie.
• Conservation optimale de la chaleur.
• Surface anti-adhérente pour un nettoyage facilité.
• Graduations intégrées pour un contrôle précis des volumes.
• Empilable sans accrochage pour un gain de place.
• Rebord uniforme assurant une stabilité parfaite sur les plans de travail et buffets.

Caractéristiques du produit

• Capacité : 3,6 L
• Format : GN 1/3
• Profondeur : 100 mm
• Dimensions : 176(H) x 325(L) x 100(P) mm
• Matériau : plastique sans BPA
• Plage de température : -40 °C à 190 °C
• Poids : 460 g
• Compatible lave-vaisselle
• Surface intérieure anti-adhérente
• Empilable sans se coincer
• Rebord uniforme de 1,27 cm

Ce produit s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et métiers de bouche recherchant un bac polyvalent, résistant aux fortes températures, idéal pour la préparation, la conservation et le maintien au chaud des aliments.