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Préparation - Bac haute température 3,7 Litres, GN 1/4 (P)150 mm CAMBRO
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Bac haute température 3,7 Litres, GN 1/4 (P)150 mm

DW491
En rupture de stock

Bac hautes températures GN 1/4 (150 mm) de 3,7 L, résistant de -40 °C à 190 °C. Compatible four, réfrigérateur et bain-marie. Anti-adhérent, gradué et empilable, il assure une organisation optimale en cuisine professionnelle.

42,69 € HT
60,99 € HT
(51,23 € TTC)

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Fiche technique

Capacité (L)
3,7
Dimensions GN (mm)
GN 1/4 (265 x 162)

Description

Bac hautes températures GN 1/4 – 150 mm – 3,7 L

Ce bac hautes températures GN 1/4 de 150 mm de profondeur est conçu pour simplifier les manipulations en cuisine professionnelle. Il passe directement de la table de préparation au réfrigérateur, puis au four ou au bain-marie sans transfert d’aliments. Conforme aux normes Gastronorm, il résiste à des températures de -40 °C à 190 °C tout en conservant efficacement la chaleur. Son intérieur anti-adhérent facilite le nettoyage, et ses graduations métriques et anglaises assurent un contrôle précis des volumes. Empilable sans se coincer, il offre une utilisation pratique, hygiénique et durable.

Avantages professionnels

  • Polyvalent : préparation, réfrigération, four, bain-marie.
  • Conservation optimale de la chaleur.
  • Surface intérieure anti-adhérente pour un nettoyage facilité.
  • Graduations intégrées pour une gestion précise des stocks.
  • Empilable sans accrochage pour gagner de l’espace.
  • Rebord uniforme pour une stabilité parfaite sur les plans de travail et buffets.

Caractéristiques du produit

  • Capacité : 3,7 L
  • Format : GN 1/4
  • Profondeur : 150 mm
  • Dimensions : 162(H) x 265(L) x 150(P) mm
  • Matériau : plastique sans BPA
  • Plage de température : -40 °C à 190 °C
  • Poids : 450 g
  • Compatible lave-vaisselle
  • Surface intérieure anti-adhérente
  • Empilable sans se coincer
  • Rebord uniforme de 1,27 cm

Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et métiers de bouche recherchant un bac résistant, profond et polyvalent pour la préparation, la conservation et le maintien au chaud.

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