Réf: 713040
Plaque 1/2 GN en acier inoxydable 18/10, sans perforation, avec profondeur de 65 mm et contenance de 4 litres. Empilable, lavable au lave-vaisselle, dotée d’un bord renforcé et conforme à la norme EN 631, elle convient aux fours mixtes, fours traditionnels et cuisines professionnelles.
La plaque 1/2 GN en acier inoxydable 18/10 est une plaque de cuisson professionnelle conçue pour les fours mixtes et les fours traditionnels. Avec son format demi-GN, sa profondeur de 65 mm et sa contenance de 4 litres, elle convient aux tâches de cuisson, de rôtissage, de préparation et de maintien en cuisine professionnelle.
Conforme à la norme EN 631, cette plaque Gastronorm 1/2 GN appartient à la série Top Line. Sa surface satinée offre une finition soignée, adaptée aux environnements professionnels tels que les restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et laboratoires de production.
Son modèle sans perforation permet une utilisation polyvalente pour les préparations avec jus, sauces ou aliments nécessitant un récipient fermé. Empilable, dotée d’un bord renforcé et lavable au lave-vaisselle, elle facilite le rangement, la manipulation et l’entretien quotidien en restauration professionnelle.
Cette plaque 1/2 GN s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, cuisines centrales, boulangeries et laboratoires de production recherchant un récipient robuste et polyvalent pour la cuisson, le rôtissage, la préparation ou le maintien de plats en format demi-GN.
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Réf: 713040
Réf: K048
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