Réf: 712020
Plaque 1/2 GN en acier inoxydable 18/10, sans perforation, avec profondeur de 40 mm et contenance de 2 litres. Compacte, empilable, lavable au lave-vaisselle et conforme à la norme EN 631, elle convient aux fours mixtes, fours traditionnels et cuisines professionnelles.
La plaque 1/2 GN en acier inoxydable 18/10 est une plaque de cuisson professionnelle compacte, conçue pour les fours mixtes et les fours traditionnels. Avec son format demi-GN, sa profondeur de 40 mm et sa contenance de 2 litres, elle convient parfaitement aux petites quantités, aux préparations variées et aux cuissons nécessitant un récipient fiable et facile à manipuler.
Conforme à la norme EN 631, cette plaque Gastronorm 1/2 GN appartient à la série Top Line. Sa surface satinée lui confère une finition soignée, adaptée aux environnements professionnels comme les restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et cuisines centrales.
Son modèle sans perforation permet une utilisation polyvalente pour la cuisson, le maintien, la préparation ou la présentation de plats. Empilable et dotée d’un bord renforcé, elle facilite le rangement et résiste à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. Elle est également lavable au lave-vaisselle, pour un entretien simple et rapide.
Cette plaque 1/2 GN s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et laboratoires de production recherchant un récipient compact, robuste et polyvalent pour la cuisson, la préparation, le maintien ou la présentation de petites quantités.
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Réf: 712020
Réf: 713200
Réf: 716065
Réf: P182
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