Le plat à rôtir en aluminium Vogue 370 mm offre une cuisson homogène et efficace grâce à une excellente conduction thermique. Son rebord de 70 mm évite les déversements et permet un recouvrement facile. Léger, robuste et doté de poignées intégrées, il est idéal pour la cuisine professionnelle.
Idéal pour les cuissons professionnelles, le plat à rôtir en aluminium Vogue 370 mm est conçu pour offrir une répartition homogène de la chaleur, garantissant ainsi des résultats parfaits pour viandes, poissons, légumes et pommes de terre rôties. Sa construction en aluminium solide et légère assure une excellente conduction thermique, limitant les points chauds pour une cuisson uniforme. Son rebord de 70 mm réduit les risques de déversement et facilite le recouvrement avec une feuille d'aluminium pour préserver l’humidité et les saveurs des aliments. Les poignées intégrées permettent une manipulation facile et sécurisée, même en four chargé.
Avantages professionnels
Aluminium robuste et léger pour une diffusion optimale de la chaleur.
Capacité de 6,3 L, idéale pour la cuisson de grandes quantités.
Rebords de 70 mm réduisant les éclaboussures et facilitant le recouvrement.
Poignées intégrées pour un transport et une manipulation sécurisés.
Résistant à la flexion, conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
Capacité : 6,3 L
Dimensions : 70(H) x 370(L) x 260(P) mm
Matériau : Aluminium
Poids : 710 g
Entretien : Non compatible lave-vaisselle – lavage à la main recommandé
Idéal pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un plat à rôtir durable, pratique et performant pour des cuissons parfaites.
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