Le plat à rôtir en aluminium Vogue 320 mm assure une cuisson homogène et efficace grâce à son excellente conduction thermique. Son rebord de 50 mm limite les déversements et permet un recouvrement facile. Léger, robuste et doté de poignées intégrées, il est idéal pour la cuisine professionnelle.
Le plat à rôtir en aluminium Vogue 320 mm est conçu pour assurer une cuisson homogène et efficace des viandes, poissons, légumes et pommes de terre rôties. Sa construction en aluminium robuste et légère garantit un transfert de chaleur optimal, limitant ainsi les points chauds et assurant une cuisson uniforme. Son rebord de 50 mm réduit les risques de déversement tout en facilitant le recouvrement avec une feuille d'aluminium pour préserver l'humidité et les saveurs des aliments. Les poignées intégrées permettent une manipulation facile et sécurisée, même dans un four déjà chargé.
Avantages professionnels
Aluminium robuste et léger pour une conduction thermique optimale.
Capacité de 3,2 L, idéale pour la préparation de divers plats.
Rebords de 50 mm réduisant les éclaboussures et facilitant le recouvrement.
Poignées intégrées pour un transport et une manipulation sécurisés.
Entretien : Non compatible lave-vaisselle – lavage à la main recommandé
Idéal pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles cherchant un plat à rôtir léger, durable et offrant une cuisson uniforme pour divers plats.
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