Planche à découper GN 1/2, avec rigole, polyéthylène rouge

Planche à découper GN 1/2 avec rigole en PEHD rouge

Cette planche à découper GN 1/2 rouge avec rigole est fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), un matériau robuste, durable et parfaitement adapté aux environnements professionnels. Sa surface non poreuse empêche l’absorption de l’humidité et garantit un niveau d’hygiène optimal, conforme aux exigences HACCP.
Utilisable des deux côtés, elle offre une durabilité accrue et une grande praticité en cuisine. La rigole intégrée permet de récupérer les jus et liquides lors de la découpe, assurant un plan de travail propre et sécurisé. La couleur rouge correspond au code HACCP destiné à la viande crue.

Avantages professionnels

• Conception en PEHD 500, résistante et hygiénique.
• Surface non poreuse conforme aux normes HACCP.
• Utilisable des deux côtés pour prolonger sa durée de vie.
• Rigole intégrée pour un travail propre et maîtrisé.
• Code couleur rouge pour la préparation de viande crue.

Caractéristiques du produit

• Dimensions : 15(H) x 265(L) x 325(P) mm
• Format : GN 1/2
• Matériau : PEHD (polyéthylène haute densité)
• Couleur : Rouge (viande crue)

Adaptée aux restaurants, boucheries, cuisines collectives, traiteurs et établissements appliquant une gestion HACCP stricte nécessitant une planche dédiée à la viande crue.