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Diviseuse bouleuse inox 11 pâtons, 800 pâtons par heure, 300 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_category_name
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Diviseuse bouleuse inox 11 pâtons, 800 pâtons par heure, 300 W, 220 V - MONO

DR-11
En ré-approvisionement

Diviseuse bouleuse inox 11 pâtons, 800 pâtons par heure, 300 W, 220 V - MONO. SIGMA.

MODÈLE : 11 Pâtons. Entraînement par courroie. Production : 800 pâtons par heure.

Capacité pâte totale : 3,5 Kg à 5,2 Kg. Poids des pâtons : 320 g à 480 g. Divisions : 11.

Découpe en parts égales de pâtons avec la garantie d'un poids stable et homogène.

INCLUS : Bol inox + 2 plateaux de boulage & coupelles de boulage modèle F (pour pâtons de 320 g à 480 g).

8 323,24 € HT
10 028,00 € HT
(9 987,89 € TTC)
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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Largeur (mm) ↔
618
Profondeur (mm)
736
Hauteur (mm) ↕
973
Typologie de produit
PAB1 - Prêt à brancher
Modèle
11 pâtons
Poids net (kg)
100
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
618x736x973
Puissance électrique raccordée (W)
300
Tension (V)
230V (mono)
Fréquence (Hz)
50
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
718x836x1073
Poids brut (kg)
106
Documents
picture_as_pdf Fiche technique 129849 (Fichetechnique129849_fr - 384.15KB)

Description

UTILISATION :

1) Placer la pâte dans le bol en inox, pour le découpage actionner le bras de levier.

2) Disposer les parts sur le plateau de boulage aux emplacements indiqués.

Sélectionner le temps et appuyer sur START.

En phase de production, les étapes 1 & 2 s’enchaînent en temps masqué.

Résultat “façonné main” sans abîmer la pâte pour des pâtons parfaits.

Division et formation des pâtons en semi-automatique.

Fonctionnement du boulage par mode timer avec arrêt automatique.

Tête de découpe avec lame inox, facilement démontable pour le nettoyage.

Matériau : Acier inoxydable

Dimensions extérieures : (L)618 x (P)736 x (H)973 mm

Tension : 220 V - MONO

Fréquence : 50 Hz

Puissance : 300 W

Poids net : 100 Kg

Poids emballé : 106 Kg

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