Pince à arêtes 135 mm en acier inoxydable, idéale pour retirer les arêtes sans abîmer la chair. Outil précis, robuste et résistant à la rouille, parfait pour la préparation du poisson et le dressage en cuisine professionnelle.
La pince à arêtes 135 mm est un outil indispensable pour assurer une préparation de poissons impeccable et sans danger pour les clients. Conçue pour une précision optimale, elle permet de retirer les arêtes sans abîmer la chair, garantissant une présentation soignée et une sécurité alimentaire maximale. Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une robustesse exceptionnelle, une résistance à la rouille et une durabilité idéale pour une utilisation intensive en cuisine. Elle peut également être utilisée pour le dressage minutieux des assiettes et l’agencement précis des garnitures.
Avantages professionnels
Retrait précis des arêtes sans déchirer la chair.
Construction en acier inoxydable durable et résistante à la rouille.
Idéale pour le dressage et la présentation minutieuse.
Outil fiable et indispensable en restauration professionnelle.
Longue durée de vie grâce à sa robustesse.
Caractéristiques du produit
Longueur : 135 mm
Dimensions : 25(l) x 135(L) mm
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 100 g
Cette pince convient aux restaurants, poissonneries, hôtels, traiteurs et professionnels recherchant un outil précis, durable et hygiénique pour retirer les arêtes et réaliser des dressages soignés.
Question(s) (0)
Pas de questions pour le moment.
Seuls les clients connectés peuvent poser une question.
Se connecter
