Passoire conique 260 mm en inox, idéale pour filtrer soupes, sauces et bouillons avec précision. Robuste, durable et adaptée à un usage professionnel intensif, elle possède un long manche ergonomique, un crochet de maintien et un trou de suspension pour un rangement facile. Parfaite pour obtenir des préparations lisses et homogènes.
La passoire conique 260 mm en inox est l’ustensile indispensable pour réaliser des soupes, sauces, fonds et bouillons parfaitement lisses. Conçue en acier inoxydable robuste, elle offre une excellente résistance à l’usage intensif en cuisine professionnelle. Son long manche ergonomique assure une prise en main précise et sécurisée lors du filtrage. Le crochet latéral permet de stabiliser la passoire sur un récipient, offrant un véritable confort de travail mains libres. Un trou situé à l’extrémité du manche facilite le rangement et l’accès rapide pendant les services. Polyvalente, durable et pratique, cette passoire garantit un égouttage optimal et une finition parfaite de toutes vos préparations.
Long manche pour un contrôle précis lors du filtrage.
Crochet de maintien pour travailler en toute sécurité.
Rangement facile grâce au trou de suspension.
Idéale pour obtenir des sauces, soupes et bouillons parfaitement lisses.
Caractéristiques du produit
Diamètre : 260 mm.
Matériau : inox.
Poids : 510 g.
Permet d’éliminer efficacement l’excès d’eau et les impuretés des aliments.
Cette passoire s’adresse aux restaurants, brasseries, traiteurs, hôtels et collectivités recherchant un ustensile fiable, durable et ergonomique pour optimiser la qualité de leurs préparations liquides.
Question(s) (0)
Pas de questions pour le moment.
Seuls les clients connectés peuvent poser une question.
Se connecter
