Chinois Vogue 230 mm en inox, robuste et idéal pour filtrer sauces, soupes et bouillons. Long manche pour une manipulation sûre, crochet de maintien et trou de suspension pour un rangement pratique. Parfait pour un usage professionnel intensif.
Ce chinois Vogue de 230 mm est l’outil idéal pour filtrer avec précision soupes, sauces, bouillons et préparations fines en cuisine professionnelle. Conçu en acier inoxydable robuste, il offre une résistance exceptionnelle et supporte aisément un usage intensif. Son long manche assure une manipulation confortable et sécurisée, tandis que son crochet permet de le maintenir en place sur casseroles et récipients, libérant ainsi les mains pour d’autres tâches. Un trou de suspension intégré facilite son rangement et garantit un accès rapide lors des services.
Avantages professionnels
Filtration fine et homogène pour des préparations lisses
Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, laboratoires culinaires et toutes cuisines recherchant un outil précis et durable pour filtrer leurs préparations.
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