Chinois inox (Ø)200 mm

Chinois 200 mm

Le chinois 200 mm permet de filtrer sauces, soupes, crèmes et purées pour obtenir une texture parfaitement lisse et homogène. Grâce à sa maille fine de haute qualité, il élimine facilement les grumeaux et impuretés pour un résultat professionnel. Conçu en acier inoxydable robuste, il résiste aux utilisations intensives du quotidien en cuisine. Sa forme conique assure un écoulement optimal des préparations, tandis que sa poignée solide et son crochet de suspension facilitent la manipulation, le positionnement sur les casseroles et le rangement.

Avantages professionnels

• Maille fine en inox (26 microns) pour une filtration précise et professionnelle.
• Forme conique idéale pour canaliser les préparations.
• Barre de renfort protégeant la maille et prolongeant la durée de vie.
• Poignée robuste avec crochet pour suspension et accès rapide.
• Conception inox durable et résistante à une utilisation intensive.
• Facile à nettoyer, parfait pour un usage quotidien.

Caractéristiques du produit

• Diamètre : 200 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids : 420 g
• Taille maille : 26 microns
• Poignée : Avec crochet de suspension
• Particularité : Barre de renfort pour protéger la maille

Adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs, laboratoires culinaires et toutes cuisines professionnelles exigeant une filtration fine et régulière.