Friteuse simple 12,5 litres, sur meuble + régulation électronique + filtre + pompe à huile + panier automatique, ALPINA 300 VALE
Friteuse simple 12,5 litres, sur meuble + régulation électronique + filtre + pompe à huile, ALPINA 300 VALENTINE.
Corps de chauffe pivotant facilitant le nettoyage de la cuve.
Régulation électronique de température +/-1°C avec minuterie à répétition.
Roulettes d'origine pour une meilleure flexibilité.
Filtrage et pompe à huile. Relevage auto des paniers.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 11 000
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 300
- Profondeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm) ↕
- 850
- Poids (Kg)
- 45
- Capacité (L)
- 12,5
- Propriétés
- Sur roulettes
- Type de friteuse
- Simple
Description
Régulation électronique de température +/-1° C : Facile et précise pour une optimisation de la cuisson et du rendement, quelle que soit la quantité
Raccordement pour optimisation d’énergie incorporé selon DIN 18875 (Sicotronic)
Zone froide sous le corps de chauffe
Mode nettoyage incorporé qui fait bouillir l’eau à 95°C
Version ECO & TURBO idéal pour frites et aliments surgelés
Roulettes de série
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