Ensemble de 11 couteaux Dick Premier Plus avec étui
L’ensemble de 11 couteaux Dick Premier Plus avec étui est conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des étudiants en cuisine. Chaque lame est affûtée, affinée et polie à la main, offrant une qualité de coupe exceptionnelle. Fabriqués en acier inoxydable allemand haut de gamme, ces couteaux garantissent une netteté durable et une excellente rétention du tranchant, même en usage intensif.
Grâce à leur manche ergonomique parfaitement équilibré, ils assurent une prise en main confortable et un contrôle total lors de la découpe. L’étui de transport robuste inclus permet de transporter et protéger l’ensemble en toute sécurité, idéal pour les déplacements réguliers. Un set complet, performant et durable, indispensable pour une utilisation professionnelle.
Avantages professionnels
- Lames en acier inoxydable allemand pour une netteté durable.
- Affûtage, affilage et polissage réalisés à la main.
- Manche ergonomique forgé pour un équilibre parfait.
- Ensemble complet pour toutes les tâches culinaires.
- Étui de transport résistant pour sécuriser et organiser les outils.
Caractéristiques du produit
Contenu :
cuillère parisienne, fourchette 180 mm, spatule 125 mm, couteau à trancher denté 215 mm, couteau bec d’oiseau 75 mm, couteau filet de sole 180 mm, couteau à désosser 150 mm, couteau d’office 90 mm, couteau de cuisine 215 mm, couteau tout usage 250 mm, fusil à aiguiser 250 mm
- Dimensions de l’étui : 480(l) x 750(L) mm
- Matériau : acier inoxydable allemand
- Dureté Rockwell : 56°
- Poids total : 2,58 kg
- Âge minimum d’achat : 18 ans
- Entretien : lavage à la main recommandé
Parfait pour les chefs expérimentés, étudiants en cuisine, formateurs culinaires et professionnels recherchant un set complet, durable et haut de gamme pour toutes les tâches de préparation. Convient aux déplacements fréquents grâce à l’étui sécurisé.
