Réf: 162912
Sacs gaufrés sous vide 250 x 350 mm, robustes et hygiéniques. Compatibles congélation, micro-ondes, ébullition et cuisson sous vide. Conservation prolongée 3 à 5 jours et extraction d’air optimale. Lot professionnel de 50.
Les sacs de mise sous vide gaufrés 250 x 350 mm sont conçus pour offrir une conservation optimale et hygiénique des aliments en cuisine professionnelle. Leur texture gaufrée assure une extraction d’air efficace, permettant une mise sous vide parfaite et un stockage prolongé de 3 à 5 jours selon les ingrédients. Compatibles avec la congélation, la réfrigération, l’ébullition, le micro-ondes et la cuisson sous vide, ils conviennent à toutes les étapes de préparation et de remise en température. Leur capacité à réduire le volume des aliments facilite également l’organisation des réserves en limitant l’encombrement.
Adaptés aux restaurants, traiteurs, hôtels, boucheries et toutes cuisines professionnelles cherchant une conservation sûre, une organisation optimisée et une cuisson sous vide efficace.
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Réf: 162912
Réf: 100925
Réf: 116012
Réf: S/105.105-90/1
Réf: DC965
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