Chariot à glissières 18 x (L)600 x (P)400 mm, tout inox

Chariot à glissières en acier inoxydable 18 niveaux pour plaques 600 × 400 mm

Ce chariot à glissières professionnel en acier inoxydable 430 est conçu pour faciliter le stockage, l'organisation et le transport des plaques pâtissières et plateaux au format 600 × 400 mm. Avec ses 18 niveaux, il constitue une solution particulièrement adaptée aux laboratoires de pâtisserie, boulangeries et cuisines professionnelles.

Son châssis robuste en tubes carrés de 25 × 25 mm assure une bonne stabilité lors des manipulations quotidiennes. Les 18 niveaux bénéficient d'un espacement de 80 mm, permettant d'organiser efficacement les plaques tout en conservant un accès pratique à chaque niveau.

Équipé de quatre roulettes pivotantes, dont deux avec frein, le chariot se déplace facilement dans les zones de préparation et peut être immobilisé de manière sécurisée à l'emplacement souhaité.

Avantages professionnels

• Capacité de 18 niveaux pour optimiser le stockage
• Compatible avec les plaques pâtissières 600 × 400 mm
• Espacement de 80 mm entre les niveaux
• Construction en acier inoxydable 430
• Châssis robuste en tubes carrés de 25 × 25 mm
• Quatre roulettes pivotantes pour faciliter les déplacements
• Deux roulettes équipées de freins pour stabiliser le chariot
• Accès pratique aux différents niveaux
• Surface en inox facile à nettoyer
• Adapté aux environnements professionnels de pâtisserie et boulangerie

Caractéristiques du produit

• Type : chariot à glissières professionnel
• Matériau : acier inoxydable 430
• Structure : tubes carrés de 25 × 25 mm
• Nombre de niveaux : 18
• Espacement entre les niveaux : 80 mm
• Format compatible : plaques, plateaux et bacs 600 × 400 mm
• Compatibilité GN 1/1 : non
• Roulettes : 4 roulettes pivotantes
• Roulettes avec frein : 2
• Dimensions (L × P × H) : 650 × 460 × 1800 mm
• Poids : 13,2 kg

Ce chariot est particulièrement adapté aux boulangeries, pâtisseries, laboratoires de production, traiteurs, hôtels, restaurants et cuisines professionnelles utilisant régulièrement des plaques pâtissières au format 600 × 400 mm.

Conseils d’utilisation et d’entretien

• Répartir les plaques de manière équilibrée sur les différents niveaux.
• Vérifier que les plaques sont correctement engagées dans les glissières avant de déplacer le chariot.
• Utiliser les freins lorsque le chariot doit rester immobilisé.
• Éviter les déplacements brusques lorsque le chariot est chargé.
• Nettoyer régulièrement la structure en acier inoxydable avec un produit non abrasif.
• Sécher les surfaces après nettoyage afin de conserver leur aspect.
• Contrôler régulièrement l'état et la fixation des roulettes.

FAQ

Quels formats de plaques peut-on utiliser avec ce chariot ?
Il est spécialement conçu pour accueillir des plaques pâtissières, plateaux ou bacs au format 600 × 400 mm.

Peut-on utiliser des bacs GN 1/1 sur ce chariot ?
Non. Ce modèle est destiné au format pâtissier 600 × 400 mm et n'est pas conçu pour recevoir des bacs GN 1/1.

Les plaques sont-elles fournies avec le chariot ?
Non. Le chariot constitue une solution de rangement et de transport ; les plaques et plateaux sont à prévoir séparément.

Les quatre roulettes sont-elles pivotantes ?
Oui. Les quatre roulettes sont pivotantes afin de faciliter les manœuvres, et deux d'entre elles disposent d'un frein.

À quoi sert l'espacement de 80 mm entre les niveaux ?
Cet espacement permet de répartir les plaques sur 18 niveaux tout en conservant suffisamment d'espace pour faciliter leur insertion et leur retrait.

Ce chariot convient-il à une utilisation en pâtisserie ?
Oui. Son format 600 × 400 mm correspond au format couramment utilisé pour les plaques pâtissières, ce qui le rend particulièrement adapté aux laboratoires de pâtisserie et de boulangerie.