Couteau à raclette (L)140 mm
Couteau à raclette pro avec lame de 140 x 40 mm. Idéal pour racler le fromage fondu avec précision. Poids 0,9 kg pour une prise en main optimale. Conçu pour un usage intensif en restauration.
Fiche technique
- Largeur (mm) ↔
- 140
- Profondeur (mm)
- 40
Description
Couteau à raclette professionnel
Ce couteau à raclette est spécialement conçu pour faciliter le service de fromage fondu dans les environnements professionnels. Grâce à sa lame large de 140 x 40 mm, il permet de racler efficacement et proprement le fromage fondu sur la meule, garantissant un service rapide et précis.
Sa conception robuste en fait un outil idéal pour une utilisation intensive dans les restaurants spécialisés, chalets, auberges, ou lors de soirées à thème. Son poids de 0,9 kg offre une bonne prise en main et une pression maîtrisée pour un raclage optimal.
Avantages professionnels
- Lame large : idéale pour racler uniformément le fromage fondu.
- Prise en main efficace : poids de 0,9 kg pour plus de stabilité.
- Service précis : permet de racler proprement en un seul geste.
- Usage intensif : adapté aux besoins des professionnels de la restauration.
- Polyvalent : idéal pour fromages à pâte pressée ou fondue.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : Couteau à raclette
- Dimensions de la lame : Longueur 140 mm x Profondeur 40 mm
- Poids : 0,9 kg
Ce couteau s’adresse aux restaurants de spécialités montagnardes, auberges, fromageries, traiteurs, ou professionnels de l’événementiel culinaire proposant des services de raclette traditionnels.
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